تصفح Front Street Coffee«حسابنا على WeChat»كل مقالات وملاحظات التصنيف
أمريكا الجنوبية هي رابع أكبر قارة من حيث مساحة اليابسة، وتمتلك موارد بيئية متنوعة، وتمتد جبال الأنديز تقريبًا عبر غرب أمريكا الجنوبية بأكمله، وتُعد القارة من أكثر
اقرأ كاملاً →
من المؤكد أن الجميع قد شعروا، بدرجة ما، بطعم يشبه الدخان في القهوة، وهو رائحة عطرية خاصة تنطلق بعد احتراق مواد مثل الأعشاب والأخشاب.
اقرأ كاملاً →
سؤال مفاجئ! ما هو أكبر فرق بين طريقة استخلاص آلة الإسبريسو وطرق استخلاص القهوة بالصب أو الغلي أو النقع؟ بالضبط، إنه الفرق في الضغط!
اقرأ كاملاً →
مؤخرًا، أُعلنت الآن نتائج مسابقة كأس التميز 2024 التي أقامتها إثيوبيا، وفي نتائج هذه المرة حققت المعالجة الشمسية فوزًا ساحقًا، وفي إثيوبيا
اقرأ كاملاً →
بالنسبة لمعظم الناس، فإن السبب الأولي لشرب القهوة ليس سوى الحصول على تأثير التنبيه، لكنهم لم يتوقعوا أن يتحولوا تدريجيًا، مع زيادة عدد مرات الشرب، إلى أسرى لعطر القهوة.
اقرأ كاملاً →
«القهوة المزخرفة»، مصطلح كثيرًا ما يظهر في مختلف المقالات.
اقرأ كاملاً →
يعتمد اقتصاد أمريكا الوسطى بشكل أساسي على الزراعة، وتُعد المحاصيل الاستوائية الاقتصادية المعدّة للتصدير، مثل الموز والقهوة وقصب السكر، الأكثر أهمية، لأن تضاريس المنطقة تتكون من الهضاب والجبال والغابات
اقرأ كاملاً →
عندما نتحدث عن جودة شيء ما، فإننا دائمًا نقيّمه تقييمًا شاملًا من زوايا متعددة أو وفق مؤشرات متعددة.
اقرأ كاملاً →
في الآونة الأخيرة، غالبًا ما تظهر في الفيديوهات الرائجة على الإنترنت تسمية «القهوة السوداء»، وبالمصادفة يكون شكل القهوة التي يحملها المدوّن شبيهًا بالأمريكانو، لذا لا بد أن يوجد من لا يعرف جيدًا
اقرأ كاملاً →
تقع أمريكا الجنوبية في نصف الكرة الجنوبي الغربي، وهي رابع أكبر قارة من حيث مساحة اليابسة، وتمتد جبال الأنديز تقريبًا عبر غرب أمريكا الجنوبية بالكامل، كما تُعد أمريكا الجنوبية من القارات الأكثر نشاطًا بركانيًا في العالم،
اقرأ كاملاً →
أعتقد أن الجميع قد عثروا في حفنة من الحبوب على بعض "الحالات الاستثنائية"، وتبدو حبوب البن في هذه "الحالات الاستثنائية" مختلفة تمامًا عن بقية حبوب البن.
اقرأ كاملاً →
في اليومين الأخيرين، لاحظ الزبائن المعتادون على ارتياد متجر Front Street Coffee ظاهرة مثيرة للاهتمام! فبعض الزبائن، رغم أنهم طلبوا فنجانًا من القهوة الساخنة، طلبوا أيضًا من Front Street Coffee كوبًا من الماء المثلج.
اقرأ كاملاً →
آسيا هي القارة الأكبر مساحة والأكثر سكانًا بين القارات السبع، وتضاريسها وعرة، مرتفعة في الوسط ومنخفضة في الأطراف، وتمثل الجبال والهضاب والتلال 3/4 من إجمالي مساحتها. و
اقرأ كاملاً →
في عام 2015، بعد أن فاز السيد ساسا سيستيتش بالبطولة في WBC باستخدام دفعة من الحبوب المعالجة لاهوائيًا، انفتح بالكامل لطرق معالجة القهوة
اقرأ كاملاً →
ومثل القهوة المعدة بطريقة خاصة، انتشر كومبو في السنوات الأخيرة بشكل جنوني في أوساط القهوة. ولأنه يتيح خوض عدة تجارب مختلفة في وقت واحد، فقد نالت طريقة التقديم هذه، بعد انتقالها من المسابقات إلى المقاهي، إعجابًا كبيرًا من العملاء.
اقرأ كاملاً →
أمريكا الوسطى تشير إلى الجزء الأوسط من القارة الأمريكية جنوب الولايات المتحدة وشمال كولومبيا، والتضاريس هنا تتكون بشكل رئيسي من الهضاب والجبال والغابات، وتمتد على الجانب الهادئ لمسافة 1300
اقرأ كاملاً →
في مقال «لماذا تحظى قهوة اللاتيه بهذه الشعبية؟»، يذكر Front Street Coffee أنه منذ اكتشاف فن الرسم على القهوة وانتشاره، حققت مبيعات مشروبات القهوة بالحليب قفزة هائلة.
اقرأ كاملاً →
لأن الاستخلاص بالضغط خاص نسبيًا، فلكي نحضّر كوبًا لذيذًا من الإسبريسو، يجب علينا، إلى جانب ضبط الطحن والوقت والنسبة ودرجة حرارة الماء وغيرها من معايير الاستخلاص المعتادة...
اقرأ كاملاً →
بوليفيا دولة غير ساحلية تقع في وسط أمريكا الجنوبية، تحدها البرازيل وبيرو وتشيلي والأرجنتين وباراغواي، وهي واحدة من أفقر بلدان أمريكا الجنوبية. معظم الشرق والشمال الشرقي سهول فيضية لنهر الأمازون، وتشكل حوالي 60% من مساحة البلاد؛ والمنطقة الوسطى هي منطقة وديان تقع عند السفوح الشرقية لجبال الأنديز، وزراعتها متقدمة، وتتركز فيها العديد من المدن المهمة؛ والمنطقة الغربية هي هضبة بوليفيا، ويبلغ متوسط ارتفاعها أكثر من 1000 متر. تمتلك بوليفيا في جوانب عديدة بيئة مثالية لزراعة القهوة، مثل الارتفاع العالي، والفصلين الجاف والممطر الواضحين، والتربة الخصبة، وغير ذلك. الجغرافيا هي واحدة من أكبر العقبات التي تواجه قهوة بوليفيا، خاصة
اقرأ كاملاً →
في الفترة السابقة، بينما كان Front Street Coffee يتحدث مع أصدقائه عن القهوة المقطرة المثلجة، لاحظ أن معظم ما تقدمه المقاهي يستخدم مكعبات ثلج عادية للتبريد، وفي كل مرة عند شرب الرشفات الأخيرة، تتحول القهوة المثلجة دائمًا إلى درجة حرارة الغرفة، كما أن المذاق عند شربها لم يعد بنفس كثافة البداية، بل اكتسب إحساسًا مائيًا بعض الشيء. لذلك، سأل Front Street Coffee بهدوء: لماذا لا تستخدمون مكعبات الثلج المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ؟ ما هي مكعبات الثلج المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ؟ مكعبات الثلج المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ، وتسمى أيضًا حبيبات الثلج المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ، طبقتها الخارجية تُصنع عادة من الفولاذ المقاوم للصدأ 304 أو 316، وداخلها ليس أجوف، بل مملوء بسائل عديم اللون والطعم، وعند درجة حرارة الغرفة يمكنك رجّها لتشعر بصوت تحرك السائل
اقرأ كاملاً →كن أول من يعرف عن أصناف جديدة، مهارات التقطير، عروض جديدة وملاحظات التذوق
امسح الرمز لمتابعة حسابنا
