Front Street Coffee: وجدنا التالي المتعلق بـ«Latte»
لتبادل المعارف الاحترافية حول القهوة ولمزيد من معلومات حبوب القهوة، يُرجى متابعة ورشة القهوة (الحساب الرسمي على WeChat: cafe_style). في يناير 2015، بدأت ستاربكس في الولايات المتحدة بيع الفلات وايت، وطرحته بأحجام مختلفة، ثم في سبتمبر شهدت ستاربكس في البر الرئيسي الصيني أيضًا الفلات
اقرأ كاملاً →
مع تطور سوق القهوة المختصة ونضوجه المتزايد، أصبحت القهوة البيضاء الأسترالية الآن واحدة من مشروبات القهوة بالحليب والإسبريسو التي لا غنى عنها في قوائم مقاهي القهوة المختصة. يسأل كثيرون عن Front Street Coffee: أليست مجرد حليب مع قهوة؟ ما الفرق بين القهوة البيضاء الأسترالية واللاتيه؟ إذن، ما هي القهوة البيضاء الأسترالية (Flat white)
اقرأ كاملاً →لمزيد من المعرفة حول القهوة المختصة، يُرجى متابعة: Front Street Coffee (Frontsteet Coffee). في السنوات الأخيرة، مع ترويج ستاربكس للفلات وايت، بدأ كثير من محبي اللاتيه والكابتشينو سابقًا أيضًا في التحول إلى شرب الفلات وايت. بعض الذين يأتون إلى متاجر Front Street Coffee
اقرأ كاملاً →لمزيد من المعرفة حول القهوة المختصة، يرجى متابعة: Front Street Coffee (Frontsteet Coffee) تختلف طرق شرب القهوة من منطقة إلى أخرى، ولذلك تتميز بعض المناطق بأساليب نموذجية لشرب القهوة، ما أدى إلى نشوء ثقافات محلية، مثل القهوة التركية والقهوة الإيطالية. وعند الحديث عن
اقرأ كاملاً →
عندما تدخل الآن إلى مقهى مختص، ستجد دائمًا في قائمة القهوة الإيطالية مشروبات قهوة بالحليب مثل الفلات وايت الأسترالية (Flat White) واللاتيه والكابتشينو، وقد تجد في بعضها أيضًا dirty أو حتى قهوة البيكولو الأقل شيوعًا نسبيًا. وبين هذه التشكيلة الكبيرة من أنواع القهوة، ما الذي يميز الفلات وايت الأسترالية واللاتيه
اقرأ كاملاً →
لا داعي للشك، فالفلات وايت، وفو روي باي، وأو روي باي، وتشون يي باي التي نراها عادةً في المقاهي، كلها تشير إلى مشروب القهوة نفسه — Flat White. وبما أنه مشروب قهوة بالحليب أيضًا، فلماذا يحظى هذا المشروب بشعبية كبيرة إلى هذا الحد؟ في ما يلي، تتحدث Front Street Coffee عن هذا المشروب الشهير من القهوة بالحليب. Flat w
اقرأ كاملاً →
يواجه كثير من محبي القهوة صعوبة في إعداد رغوة الحليب عند بدء تعلم فن الرسم عليها. في الواقع، تؤثر جودة الحليب أيضًا في سهولة تكوين الرغوة. لذا يقدّم Front Street Coffee بعض أنواع الحليب التي يسهل إعداد رغوتها! في نظر باريستا القهوة، ينقسم الحليب إلى حليب بدرجة حرارة الغرفة وحليب منخفض الحرارة، وحليب كامل الدسم وحليب منزوع الدسم. ولإعداد فن الرسم على القهوة latte art...
اقرأ كاملاً →لمزيد من المعرفة حول القهوة المختصة، تابعوا: Front Street Coffee(Frontsteet Coffee)تختلف طريقة شرب القهوة من منطقة إلى أخرى، ولذلك تتميز بعض المناطق بأساليب شرب القهوة الخاصة بها، مما أدى إلى ظهور ثقافة محلية، مثل القهوة التركية والقهوة الإيطالية. وعند الحديث عن
اقرأ كاملاً →
مع حلول فصلي الخريف والشتاء، عاد اللاتيه الساخن ليصبح المشروب المفضل لدى الجميع. فمن لا يرغب في احتساء كوب من القهوة الدافئة والمبهجة في طقس شديد البرودة؟ وفوق ذلك، يتميز بمذاق حلو للغاية! لذلك، بدأ كثير من الأصدقاء بإعداد اللاتيه الساخن في المنزل. ولهذا السبب أيضًا، تلقت Front Street Coffee عبر منصاتها رسائل كثيرة من الأصدقاء أثناء إعداد اللاتيه
اقرأ كاملاً →
لمزيد من المعرفة عن القهوة المختصة، تابع: Front Street Coffee (Frontsteet Coffee). يتمتع الإسبريسو بقوام أكثر كثافة من القهوة المقطرة، وكريما غنية، ولا يمكن تحضير إسبريسو عالي الجودة دون حبوب قهوة إسبريسو جيدة، وبشكل عام، فإن حبوب قهوة الإسبريسو تكون
اقرأ كاملاً →
تختلف طريقة شرب القهوة من منطقة إلى أخرى، ولذلك تتميز بعض المناطق بأساليبها الخاصة في شرب القهوة، مما أدى إلى نشوء ثقافة محلية، مثل القهوة التركية والقهوة الإيطالية. وعند الحديث عن أنواع القهوة هذه، قد تكون الصورة حاضرة بالفعل في أذهان الجميع. أما عند الحديث عن القهوة الأمريكية، فإن أذهان الجميع
اقرأ كاملاً →
لمزيد من المعرفة حول القهوة المختصة، يُرجى متابعة: Front Street Coffee (Frontsteet Coffee). يتوفر في بعض المقاهي خيار يُسمى SOE، وهو إسبريسو من منشأ واحد، واسمه الكامل Single Origin Espresso. العديد من مقاهي القهوة المختصة
اقرأ كاملاً →تُعد قهوة اللاتيه، والكابتشينو، وفلات وايت من فئات قهوة الحليب الدائمة في المقاهي تقريبًا. تساهم هذه المقالة في مساعدتكم على التمييز بوضوح بين هذه الأنواع الثلاثة من قهوة الحليب. ولأن الجميع تعرّفوا إلى هذه الأنواع الثلاثة من قهوة الحليب بدرجة أو بأخرى، سنقدّم هنا تعريفًا موجزًا بأصولها. قهوة اللاتيه الحديثة والكابو
اقرأ كاملاً →تُعدّ القهوة الإيطالية من مشروبات القهوة الأساسية في كل مقهى تقريبًا. والقهوة الإيطالية لا تقتصر على القهوة الأمريكية وقهوة اللاتيه فحسب. في هذا المقال، يقدّم Front Street Coffee (FrontStreet Coffee) شرحًا لـ10 أنواع من القهوة الإيطالية في المقاهي وطرق تحضيرها. ① قهوة إسبريسو
اقرأ كاملاً →
كما يوجد في عالم السينما جائزة الأوسكار، وفي عالم الموسيقى جائزة غرامي، وفي عالم الرياضة الألعاب الأولمبية، يوجد أيضًا في عالم القهوة مسابقات عالمية ترمز إلى أرفع درجات الشرف. فهي ليست فقط منصة كبيرة لمحترفي القهوة من جميع أنحاء العالم لاستعراض قدراتهم ومهاراتهم، بل هي أيضًا بوصلة تقود اتجاهات الموضة في مجتمع القهوة المختصة، كما دفعت الصناعة نحو الابتكار والتقدم المستمرين. أعتقد أنك، يا محب القهوة، مهتم أيضًا بهذه المسابقات الاحترافية، لذلك ستقدم لكم Front Street Coffee اليوم تعريفًا بأبرز مسابقات القهوة العالمية؟ وما الذي تتنافس عليه؟ هيا بنا ~ بطولة العالم لباريستا القهوة (WBC) كجزء من بطولة العالم للقهوة (
اقرأ كاملاً →يعتقد كثيرون أن قهوة الموكا وقهوة اللاتيه متشابهتان إلى حد كبير، فعلى الرغم من أن كليهما ينتمي إلى القهوة الإيطالية ويُحضَّر باستخدام Espresso والحليب، فإن بينهما اختلافات كبيرة في المذاق ونسب التحضير. اليوم، تتحدث Front Street Coffee عن الفرق بين قهوة الموكا وقهوة اللاتيه. تعود قهوة اللاتيه إلى الإيطالية L
اقرأ كاملاً →تضم أنواع القهوة الإيطالية المتوفرة حاليًا في متجر Front Street Coffee(FrontStreet Coffee) اللاتيه والكابتشينو والموكا، ومن بينها يحظى اللاتيه والكابتشينو بأعلى معدل طلب، فما الفرق بينهما من حيث خصائص المذاق والنكهة؟ وكم تبلغ كمية الكافيين في كوب من اللاتيه؟ يتبع
اقرأ كاملاً →المزيد من مشاركات المعرفة عن القهوة المختصة، يرجى متابعة الحساب الرسمي على WeChat: Front Street Coffee (FrontStreet Coffee) «لست في المقهى، بل في الطريق إلى المقهى.» بالنسبة للإيطاليين الذين يعشقون القهوة، فإن اللاتيه مشروب مألوف للغاية. في صباح جميل، اشرب كوبًا
اقرأ كاملاً →
Front Street Coffee (FrontStreet Coffee) · علم مزج حبوب القهوة ومشاركة وصفات حبوب القهوة الممزوجة للإسبريسو، القهوة الممزوجة، وتُسمّى أيضًا القهوة الخليطة، هي مزج مختلف حبوب القهوة أحادية المصدر معًا، للاستفادة الكاملة من مزايا كل نوع من حبوب القهوة أحادية المصدر، حبوب القهوة الممزوجة
اقرأ كاملاً →«إن لم أكن في المقهى، فأنا في طريقي إليه.» بالنسبة إلى الإيطاليين المحبين للقهوة، يُعد اللاتيه مشروبًا مألوفًا للغاية. لا شيء أروع من احتساء كوب من اللاتيه في صباح جميل والشعور براحة ومتعة لا مثيل لهما. فما هو اللاتيه تحديدًا؟ وكيف يُحضَّر؟ لنتعرّف عليه فيما يلي مع Front Street Coffee (Fr
اقرأ كاملاً →