تصفح Front Street Coffee«حسابنا على WeChat»كل مقالات وملاحظات التصنيف
كولومبيا دولة كبيرة غنية بالموارد، تمتلك أربع كنوز مشهورة عالميًا، القهوة والزهور والذهب والزمرد، والقهوة إحداها، كولومبيا
اقرأ كاملاً →
هل تشعرون بذلك يا أصدقاء؟ بعد أن تلاشى الطقس الرعدي الممطر خلال اليومين الماضيين، بدأت درجة الحرارة ترتفع ببطء، وعاد موسم الاستمتاع بالقهوة المثلجة مرة أخرى!!! لكن، القهوة نريدها، أما الخروج من الباب فلا نريده.
اقرأ كاملاً →
قهوة الحليب الإيطالية مصطلح عام يشمل جميع المنتجات التي يُضاف فيها الحليب إلى الإسبريسو. وتتنوع أنواع قهوة الحليب في السوق كثيرًا، كما تختلف طرق تحضير كل نوع منها.
اقرأ كاملاً →
في كثير من الأحيان، لا تتيح لك عبوة من الحبوب استخدامها بالكامل في التحضير.
اقرأ كاملاً →
حبوب القهوة من المنتجات الزراعية، ولا يمكن للمنتجات الزراعية الحفاظ على تجانس الجودة كما هو الحال في المنتجات الصناعية، وهناك عوامل كثيرة يمكن أن تؤثر على جودة حبوب القهوة.
اقرأ كاملاً →
تقع مزرعة إليردا في منطقة بوكيتي في مقاطعة تشيريكي، وهي المقاطعة الواقعة على الحدود الغربية لبنما. وأشهر معلم سياحي في هذه المقاطعة هو بركان بارو الذي يبلغ ارتفاعه 3300 متر
اقرأ كاملاً →
في علم التصنيف الأحيائي، تم حتى الآن تأكيد وجود 130 نوعًا مختلفًا في جنس البن (Coffea). ومن بين هذه الأنواع، الأكثر شيوعًا هي الأنواع الثلاثة الرئيسية التي نعرفها في السوق: أرابيكا، وروبوستا، وليبيريكا.
اقرأ كاملاً →
غالبًا ما تحضّر متاجر Front Street Coffee بعض حبوب القهوة الشائعة مؤخرًا كعرض تجريبي، وتشاركها مع العملاء الذين يزورون المتجر.
اقرأ كاملاً →
«بوربون»، هو، مثل تيبيكا، ينتمي إلى الأصناف العريقة في عائلة أرابيكا الكبيرة. العديد من أصناف «الجيل الجديد» هي سلالات متحولة من بوربون، مثل SL28 وكاتورا وغيرها.
اقرأ كاملاً →
في معظم المقاهي، يمكن القول إن اللاتيه والفلات وايت والكابتشينو، الثلاثي الإيطالي لمشروبات القهوة الساخنة بالحليب، منتجات لا تغيب أبدًا، لأن الطلب عليها كبير جدًا
اقرأ كاملاً →
في جميع قارات العالم، هناك عدة دول تزرع القهوة، وفي أمريكا الجنوبية هناك عدة دول تزرع القهوة، مثل الإكوادور وبيرو وكولومبيا وغيرها. ومن بينها كولوم
اقرأ كاملاً →
Front Street Coffee درس مصغّر في فن اللاتيه آرت يفتح أبوابه من جديد! نمط اللاتيه آرت الذي يقدّمه Front Street Coffee اليوم هو: «ورقة الشجر». ورغم أنه يبدو صعبًا نسبيًا، إلا أنه في الواقع يشبه إلى حد كبير طريقة صنع القلب متعدد الطبقات.
اقرأ كاملاً →
يمكن القول إن القهوة المحضرة بالصب اليدوي هي طريقة استخلاص تجمع بين الجودة والسرعة والسهولة. ولا تحتاج إلا إلى وقت قصير لتُظهر نكهة الحبوب بشكل جيد.
اقرأ كاملاً →
تتمتع قهوة بنما بشهرة عالية جدًا في سوق القهوة العالمي، وخاصة صنف جيشا. إذ في عام 2005، ومن خلال مسابقة ومزاد أفضل بنما، تميزت جيشا بامتياز
اقرأ كاملاً →
إذا كنت تمارس فن اللاتيه غالبًا، فهل تواجه هذه المشكلة: غالبًا ما تحتوي رغوة الحليب بعد خفقها على فقاعات صغيرة كثيرة، ومهما كان الأمر "دوانغ، دوانغ، دو
اقرأ كاملاً →
أصبحت القهوة المقطّرة يدويًا جزءًا من روتين معظم الناس، سواء في المنزل حيث الهدوء والاسترخاء، أو في مكتب العمل، فكلما توفّر وقت فراغ، عشّاق القهوة المهووسون بها
اقرأ كاملاً →
بالنسبة لعشاق القهوة، تعد إثيوبيا أرضًا مقدسة في أذهانهم، وهذا البلد هو مهد القهوة، وهو الآن أكبر منتج لقهوة الأرابيكا في إفريقيا.
اقرأ كاملاً →
«قمع الترشيح» هو أداة مهمة جدًا لتحضير القهوة المقطرة يدويًا. في السوق، بالإضافة إلى وجود موديلات مختلفة من أقمع الترشيح يمكن الاختيار من بينها، تتوفر أقمع الترشيح نفسها بأحجام مختلفة للاختيار من بينها، وما نسمعه غالبًا عن قمعي الترشيح 01 و02 يشير إلى قمع الترشيح الصغير والكبير.
اقرأ كاملاً →
أمس، بينما كان Front Street Coffee يتصفح الإنترنت، صادف سؤالًا بهذا العنوان، فلم يستطع إلا أن يجد الأمر مثيرًا للاهتمام.
اقرأ كاملاً →
هاواي هي الولاية الوحيدة في الولايات المتحدة التي تزرع القهوة تجاريًا، وهي في الوقت نفسه الولاية الأبعد جغرافيًا، وقد انضمت كمجموعة جزر إلى الاتحاد في عام 1959، لتصبح الأكثر
اقرأ كاملاً →كن أول من يعرف عن أصناف جديدة، مهارات التقطير، عروض جديدة وملاحظات التذوق
امسح الرمز لمتابعة حسابنا
