Front Street Coffee: وجدنا التالي المتعلق بـ«مراجعة قطارة هاريو المبتكرة القابلة للفك «زنبق الماء V»»
مقدمة: يُستخدم مرشّح V60#01 لتحضير قهوة تكفي 1-2 حصص، وتُعدّ كمية 15-20 غرامًا من البن هي الأنسب للتحضير. عندما يعجز بعض الأشخاص عن شرب هذه الكمية بمفردهم، يقلّلون كمية التحضير، بينما يزيدها بعضهم عند مشاركتها مع الأصدقاء. إذن، عند تحضير القهوة باستخدام مرشّح بالحجم نفسه
اقرأ كاملاً →
أمس، شارك Front Street Coffee كيفية تحضير كمية صغيرة من القهوة المطحونة جيدًا باستخدام V60، ثم كتب بعض الأصدقاء في قسم التعليقات أنهم يرغبون في معرفة طريقة تحضير قمع الترشيح V30، ومن قبيل المصادفة استفسر بعض الأصدقاء مؤخرًا في المتجر عن الفرق بين V30 وV60. لذلك أجرى Front Street Coffee اليوم مقارنة أفقية مباشرة، وفي الوقت نفسه سيشارك، قمع الترشيح V30 ينبغي
اقرأ كاملاً →
إذا كنت من عشاق القهوة المقطرة يدوياً ومبتدئاً فيها، وطلبت من شخص ذي خبرة أن يوصيك بقمع تقطير يدوي عملي وسهل الاستخدام وجميل المظهر، فمن المرجح جداً أن يوصيك بشراء V60. إن V60 قمع شعبي يستخدمه الجميع ويثنون عليه، ويمكن القول إنه من الأدوات التي لا غنى عنها لكل ممارس للقهوة المقطرة يدوياً. وبصفته عنصراً أساسياً في مشروبات المتجر، يستخدمه Front Street Coffee آلاف المرات سنوياً على الأقل، لذلك يُعد أيضاً "مستخدماً خبيراً" لـ V60. إذن، مع وجود كل هذه الأنواع من أدوات التقطير في السوق، لماذا أصبح V60 وحده "محبوب الجميع" في عالم القهوة المقطرة يدوياً؟ من اخترع V60؟ تصميم V60
اقرأ كاملاً →
إذا كنت من محبي القهوة المقطرة المبتدئين، وطلبت من شخص ذي خبرة ومعرفة أن يوصيك بأداة تقطير يدوية عملية وسهلة الاستخدام وذات مظهر جميل، فمن المحتمل جدًا أن يوصيك بشراء V60. V60، أداة تقطير شعبية أحبها الجميع وأثنوا عليها، ويمكن القول إنها الأداة الأساسية التي لا غنى عنها لكل من يمارس تحضير القهوة المقطرة يدويًا
اقرأ كاملاً →
تبادل المعارف حول القهوة المختصة لمزيد من المعلومات حول حبوب القهوة، يرجى متابعة Front Street Coffee (FrontStreet Coffee) من بين جميع أنواع أقماع ترشيح القهوة اليدوية، يحظى قمع ترشيح V60 بأعلى شعبية، وستتوفر لدى العديد من مقاهي القهوة اليدوية قمع ترشيح V60، كما أن قمع ترشيح V60 هو أيضًا واحد من العديد من
اقرأ كاملاً →
إذا كنت مبتدئًا وترغب في أن يوصيك خبير قهوة متمرس بقمع ترشيح عملي وسهل الاستخدام لتحضير القهوة بالتقطير اليدوي، فإن Front Street Coffee يرى أن القمع الذي سيرشحه لك على الأرجح هو منتج طُرح قبل أكثر من 20 عامًا--V60. وعلى الرغم من طرح أقماع ترشيح جديدة باستمرار كل عام، فإنه حتى اليوم لا يزال
اقرأ كاملاً →
إذا كنت من عشاق القهوة المبتدئين الذين بدأوا للتو في التعرف على القهوة المقطرة يدويًا، وطلبت من شخص خبير أن يوصي بأداة تقطير مناسبة للمبتدئين، فمن المرجح أن ينصحك باقتناء قمع V60. بعد وصول القمع، ستبدأ في دراسة طرق التحضير المختلفة. ويعد الصب بشكل دائري أكثر طرق التحريك استخدامًا لدينا، لكن هنا يبدأ بعض الأشخاص في الحيرة بشأن اتجاه الدوران: هل يجب أن يكون مع عقارب الساعة أم عكس اتجاه عقارب الساعة؟ هل يؤثر الاختلاف في الطريقة على المذاق؟ يتميز قمع V60، الذي صممته الشركة اليابانية Hairo، بأنه يمكن القول إنه أحد الأدوات التي يجب أن يقتنيها كل مبتدئ. اسم V60 مأخوذ من زاويته المخروطية 60°
اقرأ كاملاً →
تظهر أقماع الترشيح الجديدة كل عام بلا انقطاع، وهي ليست متنوعة الأشكال فحسب، بل لكل منها مزاياه: بعض أقماع الترشيح قادرة على تغيير سرعة تدفق الماء النازل؛ وبعضها قادر على منع تجاوز الماء: وبعضها يمكنه حتى تغيير شكله! وعلى الرغم من تنوع أقماع الترشيح واختلاف أشكالها، لكن إذا طُلب من خبير قهوة متقدم متمرس أن يوصي مبتدئًا بقمع ترشيح واحد، فإن لم يحدث ما يخالف التوقعات، فمن المحتمل جدًا أن يكون هذا القمع هو «V60» الذي اخترعه Hario! وFront Street Coffee تُعد أيضًا
اقرأ كاملاً →
إذا كنت مبتدئًا وتريد أن يوصي لك خبير قهوة مخضرم في المجال بقمع ترشيح يدوي عملي وسهل الاستخدام، فإن Front Street Coffee تعتقد أن القمع الذي سيوصي لك به على الأرجح هو منتج صدر قبل أكثر من 20 عامًا -- V60. وحتى لو كانت هناك قماع ترشيح جديدة تُطرح باستمرار كل عام، لكن حتى اليوم، وفقًا لـ
اقرأ كاملاً →
تظهر أباريق ترشيح جديدة بلا انقطاع كل عام، وهي لا تتميز بتنوع أشكالها فحسب، بل لكل منها نقاط قوته الخاصة: فبعض أباريق الترشيح يمكنها تغيير سرعة تدفق الماء؛ وبعضها يحقق تدفقًا للماء من دون مسار جانبي؛ بل إن بعضها يستطيع حتى تغيير شكله! وعلى الرغم من كثرة أنواع أباريق الترشيح وتنوعها، إذا طلبنا من لاعب محترف خبير أن يرشح للمبتدئ الذي بدأ لتوه في
اقرأ كاملاً →
للتواصل حول المعرفة المتخصصة بالقهوة ولمزيد من المعلومات عن حبوب القهوة، يُرجى متابعة مقهى القهوة (الحساب الرسمي على WeChat: cafe_style)، ولمزيد من حبوب القهوة المختصة، يُرجى إضافة Front Street Coffee (FrontStreet Coffee) على WeChat الخاص، ومعرّف WeChat هو: qjcoffeex. سواء كان استخدام V6
اقرأ كاملاً →
قمع القهوة – خطوة مهمة في القهوة المقطرة يدوياً. مع قدوم الموجة الثالثة للقهوة، وانتشار القهوة المختصة أحادية المنشأ، بدأ انتشارها من اليابان؛ كما أصبحت القهوة بالترشيح، المعروفة أيضاً بالقهوة المقطرة يدوياً، أكثر شعبية. ليس من الصعب دخول مجال القهوة المقطرة يدوياً؛ والأدوات المطلوبة تقريباً هي إبريق التقطير اليدوي، وورق الترشيح (مصفاة معدنية
اقرأ كاملاً →
أعتقد أن الجميع قد شاهدوا مؤخرًا قطارة هاريو الجديدة لعام 2024 تملأ الشاشات، وFront Street Coffee ليس استثناءً.
اقرأ كاملاً →
اليوم، بينما كانت Front Street Coffee تنظف باجتهاد، وجدت في زاوية غرفة التخزين قمع ترشيح مغطى بالغبار منذ سنوات عديدة. بعد تنظيفه جيدًا، اتضح أن قمع الترشيح هذا هو «قمع الترشيح الماسي» المعروف بمظهره الأنيق (ويُعرف أيضًا بقمع الألماس). على الرغم من أن وقت شرائه يعود إلى زمن بعيد جدًا، يبدو أن Front Street Coffee لم تقدم «تشريحًا» (تعريفًا) مفصلًا بشكل خاص عن هذا القمع. لذلك، اليوم ستشارك Front Street Coffee معكم ما إذا كان هذا «قمع الألماس» ذو المظهر الفاخر عمليًا حقًا أم لا! قمع الألماس: قبل تقديم القمع، ستشارك Front Street Coffee أولًا معلومات عن الشركة التي اخترعت هذا القمع. على الرغم من أن قمع الألماس ليس مشهورًا جدًا، لكن...
اقرأ كاملاً →
منتجات Front Street Coffee تستخدم دائمًا قمعًا مخصصًا لـ1-2 حصص، ويُضبط معيار كمية القهوة دائمًا عند 15g، لذلك جميع دروس التقطير اليدوي لدى Front Street Coffee تعتمد معيار تحضير حصة واحدة (كوب واحد). سأل بعض الأصدقاء مؤخرًا: كيف نحضّر 2-3 أكواب من القهوة دفعة واحدة؟ وعندما سأل الأصدقاء هذا السؤال، قال
اقرأ كاملاً →
إذا سبق أن سألت باريستا في أحد المقاهي سؤالًا كهذا: "إذا أردت الاستمتاع بالنكهة، فهل تختار القهوة ساخنة أم مثلجة؟" فإن Front Street Coffee تعتقد أن الإجابة على السؤال دون استثناء ستكون أن الباريستا سيوصي باختيار الساخنة. وليس في المقاهي فقط، بل كثير من الأصدقاء عند شراء حبوب القهوة من فروع Front Street Coffee يسألون أيضًا Front Street Coffee هذا
اقرأ كاملاً →
عندما يُسأل عن أدوات تقطير القهوة التي توصي بها Front Street Coffee، يجيب باريستا Front Street Coffee بالإجماع تقريبًا: V60! تساعد الأضلاع الطويلة في أداة التقطير V60 على استخلاص مركّبات النكهة بسرعة، كما تقلل الفتحة الكبيرة من خطر الانسداد، وتتميز القهوة المستخلصة بطبقات نكهة متعددة؛ سواء للمبتدئين أو عشاق القهوة المتمرسين، وسواء كانوا يرغبون في مذاق أكثر انتعاشًا
اقرأ كاملاً →
كما هو معروف، نظرًا لاختلاف خصائص حبوب القهوة بدرجات تحميص مختلفة، فإننا نستخدم معاملات استخلاص مختلفة عند تحضيرها، بهدف إطلاق لذتها وخصائصها إلى أقصى حد. وإلى جانب معاملات مثل درجة حرارة الماء والطحن والنسبة والوقت، فإن قمع القهوة المستخدم أثناء تحضير القهوة
اقرأ كاملاً →
كل قمع ترشيح، بسبب مزيج الشكل وفتحات الترشيح والأخاديد، يؤثر بشكل مختلف في طعم الاستخلاص، ولكل قمع ترشيح مزايا تصميمه الخاصة، وهي تعتمد أساسًا على المفاضلة بين التحكم في سرعة نزول الماء، والأضلاع، والتهوية. ويمكن لاستخدام أقماع ترشيح مختلفة أن يجعل نفس حبوب القهوة تقدّم إحساسًا ذوقيًا مختلفًا. اليوم،
اقرأ كاملاً →
مؤخرًا، كان Front Street Coffee يصادف كثيرًا طريقة تحضير جديدة — «الصبّة الواحدة على شكل حرف Z»، ولأن التقنية مميزة جدًا، فقد قلّدها كثيرون في المنزل. بعد تجربتها، رأى بعضهم أن القهوة المستخلصة بالصبّة الواحدة على شكل حرف Z أكثر استقرارًا، وهي ملائمة جدًا للمبتدئين؛ كما رأى كثير من المستخدمين أن تطبيقها ليس سهلًا، بينما
اقرأ كاملاً →كن أول من يعرف عن أصناف جديدة، مهارات التقطير، عروض جديدة وملاحظات التذوق
امسح الرمز لمتابعة حسابنا
