Front Street Coffee: وجدنا التالي المتعلق بـ«الإجمالي»
في السنوات الأخيرة، بدأت العديد من المقاهي بتقديم قهوة SOE، حتى إن كثيرًا من زوار فروع Front Street Coffee يسألون فور دخولهم عمّا إذا كانت قهوة SOE متوفرة. لذا ستقدم Front Street Coffee تحليلًا موجزًا لأسباب انتشار SOE. وتعني SOE (single origin espresso) الإسبريسو أحادي المنشأ
اقرأ كاملاً →
لمزيد من المعارف حول القهوة المختصة، يُرجى متابعة الحساب الرسمي على WeChat: Front Street Coffee（FrontStreet Coffee）تُعد Bialetti أشهر علامة تجارية لإبريق الموكا، ولا تزال أباريق الموكا التي تنتجها تحتفظ بالشكل الأكثر كلاسيكية، وإذا سبق لك زيارة متجر Front Street Coffee، فلا بد أنك ستتذكر
اقرأ كاملاً →
إبريق الموكا هو أداة تحضير القهوة المفضلة لدى عدد لا يحصى من المبتدئين، لأنه ليس جميل المظهر وخفيف الوزن وسهل الاستخدام فحسب، بل إن سعره أيضًا في متناول اليد كثيرًا مقارنة بآلات القهوة التي قد تكلف آلاف اليوانات. لكن من وجهة نظر Front Street Coffee، فإن الاعتماد على إبريق موكا صغير لتحضير كوب لذيذ من القهوة الأمريكية أو قهوة اللاتيه لا يزال يتطلب قدرًا معينًا
اقرأ كاملاً →
يمكن لكل من إبريق الموكا وآلة القهوة الإسبريسو تحضير قهوة مركزة، لكن الفرق بينهما كبير في الواقع. إذا كنت تريد إسبريسو غنيًا بالكريما، فعليك اختيار آلة إسبريسو ذات أداء أعلى، لأن هذا النوع من الأجهزة وحده قادر على تحضير سائل قهوة كثيف، لمساعدتنا على إعداد مشروبات قهوة متنوعة أكثر غنى، لكن
اقرأ كاملاً →
في كل مرة نذهب فيها إلى المقهى، لا بد أن نبدأ بالتردد: هل نشرب اليوم قهوة أمريكانو أم قهوة مقطرة يدوياً... أم نختار قهوة لاتيه أم قهوة Dirty؟ أمام قائمة القهوة المتنوعة ومنتجات القهوة التي تبدو متشابهة إلى حد كبير، ما الفروق الفعلية بينها؟ في مقدمة هذا المقال
اقرأ كاملاً →
أصبحت القهوة تحظى بإعجاب الناس أكثر فأكثر، وهناك طرق متنوعة لتحضيرها. لكن عندما تكون مشغولاً، قد تشعر أنه لا وقت لديك لتحضير كوب بالطريقة اليدوية، وإذا أردت كوب إسبريسو يبدو أن الوقت أيضاً غير كافٍ، وفي هذه الحالة، استخدام إبريق الضغط الفرنسي لتحضير كوب قهوة ربما يكون خياراً جيداً جداً! قهوة إبريق الضغط الفرنسي والقهوة اليدوية.
اقرأ كاملاً →
أصبح التجميد في السنوات الأخيرة وسيلة شائعة جدًا «للحفاظ على نضارة» حبوب القهوة. فبمجرد إحكام تغليف حبوب القهوة ووضعها في مُجمِّد الثلاجة، يتباطأ فقدان نكهات القهوة، مما يطيل فترة الاستمتاع بمذاقها الأمثل. ويستخدم كثير من الأصدقاء هذه الطريقة لتخزين ما اشتروه خلال عروض الخصم لدى Front Street Coffee من
اقرأ كاملاً →
لمزيد من المعرفة حول القهوة المختصة، يُرجى متابعة: Front Street Coffee（Frontsteet Coffee）يُستخدم الإسبريسو حاليًا على نطاق واسع كأساس لتحضير مشروبات القهوة المبتكرة، ومن أشهرها اللاتيه والكابتشينو والموكا، ويكمن اختلافها في النكهة الناتجة عن اختلاف نسبة الإسبريسو إلى الحليب
اقرأ كاملاً →
للمزيد من المعرفة حول القهوة المختصة، يُرجى متابعة الحساب الرسمي على WeChat: Front Street Coffee（FrontStreet Coffee）غالبًا ما يشارك فريق القهوة في Front Street Coffee（FrontStreet Coffee）هذه المقولة: “جوهر القهوة الإيطالية هو الإسبريسو”، وفنجان الإسبريسو الجيد إلى حد كبير
اقرأ كاملاً →
لمزيد من معارف القهوة المختصة، يُرجى متابعة: Front Street Coffee（Frontsteet Coffee）«لاتيه» هو النطق المنقول للكلمة الإيطالية «Latte»، وتعني «Latte» في إيطاليا الحليب الساخن، بينما تُسمى قهوة اللاتيه «CoffeeLatte»، وهي نوع من القهوة
اقرأ كاملاً →
في كل مرة أشاهد فيها الدراما الكورية، ألاحظ دائمًا أنه عندما يذهب الجميع إلى المقهى لشرب القهوة/لدعوة الآخرين إلى شرب القهوة، يمكن القول إن القهوة الأمريكية هي «الممثل القديم». لماذا يحب الجميع القهوة الأمريكية إلى هذا الحد؟ ربما بالنسبة إلى الأصدقاء، القهوة الأمريكية ليست مجرد كوب من القهوة، فبالإضافة إلى دورها في التنبيه، فهي تشبه مجتمعًا
اقرأ كاملاً →
مع ازدياد انتشار ثقافة القهوة المختصة في الصين، باتت حبوب القهوة الفاخرة أحادية المنشأ من مختلف مناطق العالم تظهر باستمرار في قوائم العديد من المقاهي. ولا يقتصر الأمر على إرفاق كل نوع من القهوة بمعلومات تفصيلية عن مصدره، بل إن العديد من دفعات المنشأ الواحد تترك انطباعًا عميقًا بفضل روائحها الفريدة. فعلى سبيل المثال، تضم قائمة الحبوب في فروع Front Street Coffee قسمًا كاملًا
اقرأ كاملاً →
لمزيد من المعرفة حول القهوة المختصة، يُرجى متابعة: Front Street Coffee (Frontsteet Coffee). لدى Front Street Coffee رؤيتها الخاصة بشأن خلط حبوب القهوة. لأن Front Street Coffee تقدم خلطة حبوب ذات أسلوب جديد، تُسمى خلطة دفء شمس عباد الشمس المتكاملة. تستخدم هذه الخلطة حبوب قهوة من منطقتي إنتاج مختلفتين
اقرأ كاملاً →
لدى عشاق القهوة ذوي الخبرة انطباع عميق عن قهوة الإسبريسو في المقاهي؛ فالكريما الغنية، ورسومات اللاتيه آرت الجميلة، وكل خطوة تجذب عشاق القهوة إلى عالم الإسبريسو. إعدادها بسيط أيضاً، لكن الآلة باهظة الثمن؛ فمقارنةً بآلات الإسبريسو التي تبدأ أسعارها من عشرات الآلاف، فإن وعاء الموكا الذي لا يتجاوز سعره بضع مئات يمكن
اقرأ كاملاً →
بدون أي تلميح، تثق Front Street Coffee بأنه يصعب على أي شخص أن يتخيل أن هذه الأداة التي تشبه المحقنة تُستخدم فعلاً لصنع القهوة. نعم، إنها لعبة القهوة الصغيرة الشائعة جداً في أوساط القهوة -- إيروبريس. السبب الذي يجعل Front Street Coffee يصفها بـ"لعبة" ليس لأنها غير قادرة على تحضير
اقرأ كاملاً →
مبدأ استخلاص القهوة بإبريق الموكا بسيط جدًا، فهو يعتمد على ضغط البخار المتكوّن داخل الوعاء السفلي، وعندما يصبح ضغط البخار كافيًا للاختراق عبر مسحوق القهوة، فإنه يدفع الماء الساخن إلى الوعاء العلوي. القهوة المستخلصة بإبريق الموكا تتميز بمذاق قوي يجمع بين الحموضة والمرارة، كما تحتوي على زيوت. لذلك فإن أكبر ميزة لإبريق الموكا هي صغر حجمه وسهولة حمله، فهو ملائم
اقرأ كاملاً →
إسبريسو Front Street Coffee هو مشروب قهوة ذو مذاق قوي، وتتمثل طريقة تحضيره في استخلاص القهوة السائلة باستخدام ماء ساخن بدرجة حرارة نحو 92 درجة مئوية، يمر عبر مسحوق قهوة مطحون ناعمًا جدًا تحت ضغط عالٍ قدره 9bar. يشعر كثير من العملاء بالحيرة عند شراء حبوب القهوة، ولا يعرفون كيفية الاختيار. Front Street Coffee
اقرأ كاملاً →
إذا فكرت في الذهاب إلى مقهى لشرب كوب من قهوة الإسبريسو، فبالإضافة إلى قولك «espresso»، يمكنك أيضًا قول «shot». و«shot» هي وحدة قياس قهوة الإسبريسو، وتعني 1shot espresso حصة واحدة من قهوة الإسبريسو، وأحيانًا تُستخدم أيضًا كلمة «sin
اقرأ كاملاً →
إبريق الموكا أداة منزلية لتحضير القهوة، وقد حظيت بإعجاب الناس بفضل مزايا عديدة، منها سهولة التشغيل والراحة وعدم شغل مساحة كبيرة، كما لفتت انتباه كثير من المبتدئين. اليوم، ستقدّم Front Street Coffee شرحًا وافيًا لطريقة استخدام إبريق الموكا بالجمع بين النصوص والصور، لكي يتمكن الجميع من إتقان استخدامه بسرعة. موكا
اقرأ كاملاً →
من أجل تحضير أنواع مختلفة من القهوة في المنزل، يعتزم الكثير من الأصدقاء شراء أداة قهوة. وبفضل مزاياها مثل السعر المناسب، وسهولة الحمل، والبساطة، أصبح إبريق الموكا الخيار المفضل لدى الكثيرين عند شراء الأدوات. «أيهما أفضل: صمام واحد أم صمام مزدوج؟» هذا ما يحيّر الكثير من الأصدقاء عند شراء إبريق الموكا
اقرأ كاملاً →كن أول من يعرف عن أصناف جديدة، مهارات التقطير، عروض جديدة وملاحظات التذوق
امسح الرمز لمتابعة حسابنا
