Front Street Coffee: وجدنا التالي المتعلق بـ«إندونيسيا»
لمزيد من المعرفة حول القهوة المختصة، يُرجى متابعة: Front Street Coffee（Frontsteet Coffee）. الانطباع السائد لدى معظم الناس عن الإسبريسو أنه مُرّ وقابض، وعندما يحدث ذلك فمن المرجح وجود مشكلة في عملية التحضير. عندئذٍ قد يتساءل البعض: Front Street Coffee（FrontS
اقرأ كاملاً →
لمزيد من معارف القهوة المختصة، يُرجى متابعة: Front Street Coffee（Frontsteet Coffee）«لاتيه» هو النطق المنقول للكلمة الإيطالية «Latte»، وتعني «Latte» في إيطاليا الحليب الساخن، بينما تُسمى قهوة اللاتيه «CoffeeLatte»، وهي نوع من القهوة
اقرأ كاملاً →
كثير من الأصدقاء الذين دخلوا عالم القهوة حديثًا يقعون في حيرة حول سؤال واحد: إبريق الضغط الفرنسي وإبريق الموكا، أيهما يجب شراؤه فعلاً؟ كلاهما من أدوات القهوة المعروفة بملاءمتها للمبتدئين، لكن مبدأ الاستخلاص والمذاق والنكهة وطريقة الاستخدام تختلف تمامًا. مقال اليوم سيساعدك على توضيح الأمر دفعة واحدة، وبعد قراءته ستطلب مباشرة دون تردد
اقرأ كاملاً →
لتبادل المعرفة المتخصصة بالقهوة ولمزيد من المعلومات حول حبوب القهوة، يُرجى متابعة مقهى القهوة (حساب WeChat الرسمي cafe_style)، ولمزيد من حبوب القهوة المختصة، يُرجى إضافة حساب WeChat الخاص Front Street Coffee（FrontStreet Coffee），معرّف WeChat: qjcoffeex، مع مقالة القهوة المختصة.
اقرأ كاملاً →
إسبريسو Front Street Coffee هو مشروب قهوة ذو مذاق قوي، وتتمثل طريقة تحضيره في استخلاص القهوة السائلة باستخدام ماء ساخن بدرجة حرارة نحو 92 درجة مئوية، يمر عبر مسحوق قهوة مطحون ناعمًا جدًا تحت ضغط عالٍ قدره 9bar. يشعر كثير من العملاء بالحيرة عند شراء حبوب القهوة، ولا يعرفون كيفية الاختيار. Front Street Coffee
اقرأ كاملاً →
طريقة استخلاص القهوة في إبريق الموكا متطابقة مع آلة الإسبريسو، فكلتاهما تعتمد على الضغط، لذلك يمكنه إنتاج كوب من القهوة السوداء يقترب تركيزه من الإسبريسو. ولهذا، يستخدمه كثيرون كبديل لآلة الإسبريسو، وبعد تحضير قهوة عالية التركيز، يعيدون إنتاج أنواع مختلفة من الزخارف وفق الطريقة الإيطالية.
اقرأ كاملاً →
لمزيد من المعرفة حول القهوة المختصة، يُرجى متابعة الحساب الرسمي على WeChat: Front Street Coffee（FrontStreet Coffee）مع تطور صناعة القهوة، لم تعد القهوة مشروبًا فاخرًا بعيد المنال يصعب الاقتراب منه، بل أصبحت مشروبًا يوميًا منشطًا يشربه الموظفون. وأصبح شرب القهوة أكثر شيوعًا
اقرأ كاملاً →
لا بد أن متابعي Front Street Coffee الدائمين يعرفون أن Front Street Coffee متخصصة في القهوة المحمصة حديثًا. فالقهوة المطحونة فورًا لا تعني بالضرورة أنها طازجة، وبالطبع ليست القهوة أفضل كلما كانت أحدث تحميصًا. تقدم Front Street Coffee عادةً حبوب قهوة مرّ على تاريخ تحميصها يومان أو ثلاثة، إذ تُظهر الحبوب التي أُريحت بضعة أيام نكهاتها الحقيقية بصورة أفضل عند التحضير. ولا تقتصر Front Street Coffee على تقديم القهوة أحادية
اقرأ كاملاً →
يؤمن Front Street Coffee بأن كثيرًا من الأصدقاء قد صادفوا مؤخرًا موضوعًا رائجًا عاد إلى الانتشار على الإنترنت: «لماذا لا يشرب الإيطاليون قهوة التقطير اليدوي؟» ومن الواضح أن الإجابة عن هذا السؤال منفية، تمامًا كما كان مضمون مقال «لماذا يسهل التعرض للضرب عند طلب آيس أمريكانو في إيطاليا؟» الذي شاركه Front Street Coffee العام الماضي منفيًا.
اقرأ كاملاً →
تحت الاستخلاص بالضغط العالي في ماكينة الإسبريسو، تتكثف كل خلاصة قرص القهوة في فنجان صغير أنيق من القهوة، وهو أساس كل قهوة إسبريسو——«الإسبريسو
اقرأ كاملاً →
كما هو معروف، إذا أردنا إعداد رسم لاتيه آرت رائع، فلا بد من امتلاك مهارة متقنة في الرسم، إلى جانب رغوة حليب ناعمة ومتجانسة! ولكن حتى أمهر المحترفين قد يفشلون أحيانًا في تحضير الرغوة جيدًا، إذ قد يؤدي إهمال عابر إلى أن تصبح الرغوة...
اقرأ كاملاً →
يمكن تذوّق فنجان الإسبريسو الغني والعطري بطرق متعددة؛ فبإضافة الحليب الطازج يمكن أن يتحول إلى فنجان من قهوة الحليب ذات القوام الغني، وبإضافة الماء الساخن بدرجة حرارة مناسبة يمكن أن يتحول إلى فنجان من الأمريكانو الساخن، أو بإضافة مكعبات الثلج يمكن أن يتحول إلى أمريكانو مثلج، وبالطبع يمكنك أيضًا استخدام جرعة الإسبريسو المفردة المستخلصة مباشرةً
اقرأ كاملاً →
البيكولو مثل الفلات وايت، وكلاهما قهوة إسبريسو بالحليب اخترعت في أستراليا. لكن على عكس الفلات وايت الشائع جدًا اليوم، يمكن القول إن البيكولو لا يهتم به أحد تقريبًا. من قوائم المقاهي القريبة يمكننا أن نلاحظ أنه لا يوجد تقريبًا العديد من المقاهي التي تقدم البيكولو، بما في ذلك Front Street Coffee أيضًا. معظم الناس يعرفون قهوة البيكولو
اقرأ كاملاً →
«حين لا أكون في المقهى، أكون في طريقي إليه.» بالنسبة إلى الإيطاليين عشاق القهوة، يُعد اللاتيه مشروبًا مألوفًا للغاية. لا شيء يضاهي الاستمتاع بكوب من اللاتيه في صباح جميل والشعور بالراحة والبهجة. فما اللاتيه تحديدًا؟ وكيف يُحضَّر؟ لنتعرّف على ذلك مع Front Street Coffee (Fr
اقرأ كاملاً →
اخترع إبريق الموكا في عام 1933 على يد إيطالي، ثم سُمّي Moka Pot، ولأن له نفس المعنى اللغوي لكلمة Mocha فمن السهل حدوث الالتباس، كما جعل الكثيرين يظنون خطأً أن استخدام إبريق القهوة هذا كافٍ لتحضير قهوة الموكا، أو يظنون أن إبريق القهوة هذا مخصص لتحضير قهوة الموكا فقط! باستخدام إبريق الموكا لاستخلاص
اقرأ كاملاً →
لمزيد من المعرفة حول القهوة المختصة، يُرجى متابعة الحساب الرسمي على WeChat: Front Street Coffee（FrontStreet Coffee）عند الحديث عن موضوع تحضير القهوة، يحب كثير من الناس طرح أسئلة مثل: كم غرامًا من مسحوق القهوة ينبغي استخدامه، وما نسبة القهوة إلى الماء؟ في نهاية المطاف، ما يهتم به الناس فعليًا هو معدل استخلاص القهوة. يحتاج
اقرأ كاملاً →
عندما يُسأل عن توصية لقهوة ذات قوام عالٍ ومذاق غني، فإن باريستا Front Street Coffee يوصون دائمًا بقهوة Front Street Coffee الإندونيسية ماندلينغ. لكن عشاق القهوة المخضرمين يعرفون أن معظم ماندلينغ تمتلك رائحة ترابية مميزة، وهذا أيضًا أحد الأسباب الرئيسية التي تجعل الكثيرين ينفرون من ماندلينغ. لكن لماذا Front Street Coffee
اقرأ كاملاً →
لمزيد من المعرفة حول القهوة المختصة، تابعوا: Front Street Coffee（Frontsteet Coffee） القهوة مشروب عالمي، وإلى جانب تنوع طرق تحضيرها، يمكن أيضًا الاعتماد على طرق استخلاص مختلفة لإنتاج قهوة متنوعة النكهات والمذاقات، سواء من الناحية البصرية أو عند التذوق
اقرأ كاملاً →
يواجه Front Street Coffee (FrontStreet Coffee) يوميًا أسئلة الزبائن حول القهوة المقطرة يدويًا، مثل: كيف ينبغي أن يكون أسلوب صب الماء؟ أو ما كمية البن المطحون التي يجب استخدامها؟ في الواقع، مع تطور ثقافة القهوة حاليًا، لم يعد المزيد من الناس يرون أن القهوة هي
اقرأ كاملاً →
ترى Front Street Coffee أن وعاء الموكا إحدى أكثر طرق تحضير القهوة استقرارًا، وما عليك سوى استيفاء النقاط التالية لإعداد قهوة بمستوى جيد: 1. كمية مناسبة من مسحوق القهوة ومياه الشرب 2. طريقة تسخين آمنة 3. درجة طحن ملائمة لاستخلاص مسحوق القهوة في وعاء الموكا 4. إتقان أفضل وقت للتحضير 5. ضبط معقول
اقرأ كاملاً →كن أول من يعرف عن أصناف جديدة، مهارات التقطير، عروض جديدة وملاحظات التذوق
امسح الرمز لمتابعة حسابنا
