Front Street Coffee: وجدنا التالي المتعلق بـ«لماذا يستمر Front Street Coffee في استخدام طريقة الصبّ على ثلاث مراحل لتحضير القهوة»
لمزيد من معارف القهوة المختصة، يرجى متابعة حساب WeChat الرسمي: Front Street Coffee (FrontStreet Coffee). أنواع القهوة المثلجة الأربعة الشائعة لدينا هي: القهوة الأمريكية المثلجة، والقهوة المقطرة اليدوية المثلجة، والقهوة المنقوعة على البارد، والقهوة المقطرة بالتقطير البارد. قد لا يكون بعض الأصدقاء على دراية كبيرة بهذه الأنواع الأربعة من القهوة المثلجة، لذلك يحاول Front Street Coffee من عدة
اقرأ كاملاً →
غالبًا ما يأتي الأصدقاء إلى فروع Front Street Coffee لاختيار حبوب القهوة المستخدمة في إعداد الإسبريسو، وسواء كانوا من عشاق القهوة العاديين أو ممن يستعدون لفتح متجر أو حتى ممن فتحوا متجرًا بالفعل، فإنهم جميعًا يطرحون الطلب نفسه دون سابق اتفاق: «من فضلك قدّم لي نوعًا من حبوب القهوة هو الأنسب لإعداد الإسبريسو». كما أن Front Street Coffee في السابق
اقرأ كاملاً →
إنّ الاستمتاع بفنجان قهوة لذيذ بطريقة بسيطة ومريحة هو بحق سعادة صغيرة في الحياة، وبفضل سهولة قهوة الفلتر المعلّقة، لا يحتاج المرء إلى الذهاب خصيصًا إلى المقهى، ويمكنه في المنزل أيضًا الاستمتاع بسهولة بفنجان قهوة جيدة متنوعة النكهات ومتميزة المذاق. وإذا تحدثنا عن قهوة الفلتر المعلّقة، فغالبًا ما يكون هناك من
اقرأ كاملاً →
للمزيد من حبوب القهوة المختصة، أضف حساب WeChat الخاص بـ Front Street Coffee (FrontStreet Coffee)، معرّف WeChat: qjcoffeex. وباعتبارها من المنتجات الأكثر مبيعًا في المقاهي، يمكن القول إن القهوة الأمريكية تحتل المرتبة الأولى! ويعود ذلك من جهة إلى سرعة تحضيرها وقيمتها العالية مقابل السعر واحتوائها على الكافيين، مما يجعلها محبوبة لدى العاملين في المكاتب
اقرأ كاملاً →
صحيح أن الناس يتبنّون آراءً مختلفة تمامًا بشأن تحضير القهوة. ففي نظر محبّي القهوة المخضرمين الذين يفضّلون تبسيط كل شيء، لا يتطلّب إعداد فنجان من القهوة سوى ثلاث خطوات: طحن البنّ - صبّ البنّ المطحون - صبّ الماء، ثم يمكن البدء بالشرب فور انتهاء التقطير؛ أما من منظور المقاهي التي تحتاج إلى ضمان ثبات جودة المشروب، فعلى سبيل المثال
اقرأ كاملاً →
لمزيد من معارف القهوة المختصة، يُرجى متابعة الحساب الرسمي على WeChat: Front Street Coffee（FrontStreet Coffee）تشترك قهوة الأكياس المعلّقة والقهوة المقطّرة يدويًا في أوجه شبه كثيرة. لكن بالنسبة إلى حبوب القهوة نفسها، تكون نكهة القهوة المقطّرة يدويًا أفضل قليلًا من قهوة الأكياس المعلّقة. قهوة الأكياس المعلّقة
اقرأ كاملاً →
في السنوات الأخيرة، ازداد رواج القهوة المختصة في الصين. ومع ذلك، في معظم الأحيان، لا تخلو جلسة دردشة مع الأصدقاء في المقهى من القهوة الإيطالية. ومن المثير للدهشة أن قائمة أنواع القهوة الإيطالية تتضمن خيار القهوة الأمريكية، ما يجعل كثيرًا من الأشخاص في حيرة من أمرهم بشأن القهوة الإيطالية
اقرأ كاملاً →
في مقال الأمس، أشار Front Street Coffee إلى مادة ورق الترشيح، وفجأة تذكرت أنه من بين أدوات الترشيح، إلى جانب الورق والقماش وغيرهما من المواد الناعمة، هناك أيضًا هذا النوع من
اقرأ كاملاً →
وعاء السيفون، ذو مظهر يشبه معدات المختبر، هو أداة لتحضير القهوة تعتمد على تغيّر الضغط الناتج عن البخار ومبدأ السيفون للاستخلاص. ظهر لأول مرة في أوروبا، وكانت ملكية تسجيل العلامة التجارية لوعاء السيفون تعود إلى سيدة فرنسية تُدعى Marie Fanny Amelne Massot، وهو متقن الصنع
اقرأ كاملاً →
عندما يأتي كثير من العملاء إلى متاجر Front Street Coffee لاختيار حبوب القهوة، كثيراً ما يسمعون وصفاً هو «إحساس التخمّر»، فجرى الحوار التالي: العميل: ما هو إحساس التخمّر؟ (ما معنى إحساس التخمّر؟) Front Street Coffee: مثل رائحة فاكهة ناضجة تماماً، بل مفرطة النضج، وقريبة من طعم الخمر. العميل: لكنني لا أشرب الخمر!
اقرأ كاملاً →
موضوع قديم ومتداول مجددًا اليوم، لأن العديد من الأصدقاء اشتروا مؤخرًا آلات قهوة مستفيدين من عروض التجارة الإلكترونية وبدأوا بتحضير القهوة في المنزل، ثم اكتشفوا أن مذاق القهوة الناتجة يختلف اختلافًا كبيرًا عما تخيلوه. حتى عند استخدام تجهيزات مماثلة لتلك الموجودة في فروع Front Street Coffee، فإن النتيجة لا تضاهي ما تذوقوه في الفروع من مذاق رائع
اقرأ كاملاً →
«حين لا أكون في المقهى، أكون في طريقي إليه.» بالنسبة إلى الإيطاليين عشاق القهوة، يُعد اللاتيه مشروبًا مألوفًا للغاية. لا شيء يضاهي الاستمتاع بكوب من اللاتيه في صباح جميل والشعور بالراحة والبهجة. فما اللاتيه تحديدًا؟ وكيف يُحضَّر؟ لنتعرّف على ذلك مع Front Street Coffee (Fr
اقرأ كاملاً →
في كثير من متاجر القهوة المختصة، أصبحت القهوة المُعدّة بطريقة خاصة أكثر شيوعًا، وقد جذب عرضها ذو السعر المرتفع والمظهر الجذاب والمذاق المتعدد موجة كبيرة من المستهلكين، لكن عندما يشربها كثيرون فلا يكادون يشعرون بـ"طعم القهوة"، بل يصفونها بأنها كوب "ماء مُحلّى صغير"، يمرّ في الذهن علامة استفهام كبيرة: هل أنا لا
اقرأ كاملاً →
لمزيد من المعرفة المتخصصة بالقهوة، يُرجى متابعة: Front Street Coffee（Frontsteet Coffee）قد يسيء المبتدئون في عالم القهوة فهم الفرق بين القهوة المحضّرة بالترشيح اليدوي وقهوة الأكياس المعلّقة، وبسبب تكلفة تغليف قهوة الأكياس المعلّقة، يكون سعرها أعلى من سعر حبوب القهوة الكاملة من النوع نفسه
اقرأ كاملاً →
يسأل الكثير من الأصدقاء Front Street Coffee: «كيف تحضّرون القهوة الأمريكية المثلجة لديكم؟ إنها لذيذة جدًا!» وباعتبار القهوة الأمريكية من الأصناف المميزة الدائمة في قائمة المقاهي، فإن مذاقها يختلف قليلًا من مقهى إلى آخر. لذلك يقدّم Front Street Coffee للجميع طريقة تحضير القهوة الأمريكية الخاصة به. أصل القهوة الأمريكية القهوة الأمريكية
اقرأ كاملاً →
لمزيد من المعرفة حول القهوة المختصة، يُرجى متابعة: Front Street Coffee（Frontsteet Coffee）إذا قدّم لك أحدهم فنجانًا من القهوة الساخنة وفنجانًا من القهوة المثلجة، فستتذوق نكهتين مختلفتين، وذلك لأن تغيير درجة الحرارة أثناء تحضير القهوة يؤثر في كمية المواد القابلة للذوبان التي يستخلصها الماء. وبالمقارنة مع القهوة الساخنة ذات درجة الحرارة المرتفعة
اقرأ كاملاً →
على الرغم من أن Front Street Coffee شاركت الكثير من المعلومات والمحتوى العلمي المتعلق بتحضير القهوة وإعدادها، إلا أنها نادرًا ما قدمت شرحًا مفصّلًا لعملية تحضير القهوة المقطرة كاملة، لذلك غالبًا ما يطلب الأصدقاء من Front Street Coffee مشاركة كاملة للعملية. لذا، اليوم ستشارك Front Street Coffee معكم بالتفصيل كل ما يلزم لتحضير إبريق من القهوة المقطرة
اقرأ كاملاً →
يعتقد كثير من الأصدقاء أن القهوة المطحونة عند الطلب تعني بالضرورة أنها طازجة، لكن هذا غير صحيح. ففي الواقع، للاستمتاع برائحة القهوة، لا يكفي طحنها فورًا فحسب، بل يجب أيضًا مراعاة تاريخ تحميص حبوب القهوة. سواء في متاجر Front Street Coffee أو متجرها الإلكتروني على تاوباو، لا تُقدَّم سوى حبوب القهوة المحمصة حديثًا، إلا إذا طلب العميل طحنها.
اقرأ كاملاً →
يعتبر معظم الإيطاليين أن الإسبريسو هو «القهوة الحقيقية»، لأنهم أكثر تعودًا على النكهة الغنية ذات القوام القوي، والملمس الثقيل وحتى الطعم المرّ. حب الإيطاليين للإسبريسو محفور في عظامهم، سواء في الصباح أو بعد الظهر أو حتى في المساء، يتناولون فنجانًا منه، ليس لسبب آخر، فهذا مجرد فقط
اقرأ كاملاً →
لمزيد من المعرفة بالقهوة المختصة، يرجى متابعة: Front Street Coffee (Frontsteet Coffee) الضيوف الذين يأتون غالبًا إلى Front Street Coffee لشرب القهوة، يسألون أحيانًا الباريستا عما إذا كانت هناك ماكينة قهوة سهلة الاستخدام مناسبة للمنزل، ويفضل أن يكون السعر مناسبًا أيضًا. إذن... تعرّف على ماكينة القهوة الأمريكية بالتنقيط!
اقرأ كاملاً →كن أول من يعرف عن أصناف جديدة، مهارات التقطير، عروض جديدة وملاحظات التذوق
امسح الرمز لمتابعة حسابنا
