تصفح Front Street Coffee«حبوب البن»كل مقالات وملاحظات التصنيف
ينتمي كوب كليفر إلى أدوات تقطير القهوة، وتُسمى القهوة المحضرة به أيضاً قهوة التقطير اليدوي. وبالمقارنة مع أدوات التقطير الشائعة التي يمر فيها الماء عبر طبقة القهوة المطحونة ويتقاطر مباشرة، يتميز تصميم كوب كليفر بصمام مكبسي. عند صب الماء، يجعل ضغط الماء الصمام المكبسي محكم الإغلاق، بحيث لا يتسرب الماء خارج أداة التقطير. فقط عند تثبيت أداة التقطير على الكوب، قوي
اقرأ كاملاً →
لا تعد قهوة التقطير صعبة كما يتخيلها الجميع، لكن في كثير من الأحيان، ينتبه الجميع فقط إلى التحضير باتجاه عام، بينما يسهل تجاهل بعض التفاصيل الدقيقة. وهناك بعض التفاصيل التي تحدد ما إذا كانت فنجان القهوة لذيذًا أم لا. فيما يلي، سيوضح لكم Front Street Coffee أي التفاصيل يجب التركيز عليها بشكل رئيسي. سواء كنت مبتدئًا
اقرأ كاملاً →
طرق تحضير القهوة المقطرة يدويًا كثيرة، لكن معظمها يتطلب مهارة عالية في صب الماء. كثير من الأصدقاء يحتاجون، لكي يشربوا قهوتهم اللذيذة، إلى التدرب باستمرار لمدة نصف شهر تقريبًا على الأقل. لذا اليوم تشارككم Front Street Coffee طريقة تحضير لا تتطلب مهارة متقنة في صب الماء، ولا أدوات باهظة الثمن. صيف
اقرأ كاملاً →
مهارات القهوة المقطرة يدويًا تقوم على المبدأ نفسه الذي يقوم عليه تحضير شاي الكونغ فو، فأنواع الشاي المختلفة تحتاج إلى درجات حرارة وأدوات وأوقات نقع مختلفة؛ وكذلك الأمر عند تذوق فنجان قهوة جيد. وبالمقارنة مع التحضير بالآلة، فإن تقنيات استخلاص القهوة المقطرة يدويًا تتيح تحكمًا أفضل في درجة حرارة الماء وتدفقه، ويمكن إعادة إنتاج مختلف
اقرأ كاملاً →
هذه الحبوب لها إحساس شاي الليمون! هذه الحبوب لها إحساس عصير الفراولة! كثير من المبتدئين في القهوة أحادية المنشأ ينبهرون بالمركبات الغنية بالنكهات في القهوة. جودة نكهة حبوب القهوة لا تنفصل عن ضبط جودة مزارعي القهوة، فبالإضافة إلى ما تحدده تربة منطقة الإنتاج ومناخها وصنفها، فإن عملية أخذ حبوب القهوة أيضًا 10
اقرأ كاملاً →
لنبدأ باختبار صغير لكم: ما هي المشروبات الثلاثة الرئيسية في العالم؟ الجواب هو الشاي والقهوة والكاكاو، وهذه الثلاثة كانت في الأصل أدوية. لأن الثيوفيلين والكافيين والثيوبرومين كلها لها تأثير منشّط. المريض إذا شربها يتعرق بشدة وتتحسن نزلة البرد والحمى إلى النصف، وحتى المريض الشديد المرض يشعر بأنه أصبح أكثر حيوية. تنتقل الأخبار من شخص إلى عشرة ومن عشرة إلى مئة، وهذه الثلاث
اقرأ كاملاً →
مقدمة: الاستخلاص على مراحل هو أحد أساليب التحضير الشائعة نسبيًا، ويستخدم Front Street Coffee الاستخلاص على ثلاث مراحل في تقديمه اليومي، بهدف تعزيز طبقات القهوة. فما النكهات التي تتولى كل مرحلة من مراحل الاستخلاص على ثلاث مراحل استخلاصها من القهوة؟ لماذا يمكن للاستخلاص على مراحل أن يعزز طبقات القهوة؟ ماذا
اقرأ كاملاً →
من كيس قهوة سريعة التحضير بثمن يوان واحد أو يوانين، إلى شراء علبة كاملة من مسحوق القهوة، إلى شراء حبوب القهوة المحمصة وطحنها بنفسه، ثم إلى شراء الحبوب الخام وتحميصها بنفسه، ومع تزايد شغفهم التدريجي بالقهوة، يزداد ذوق عشاق القهوة ارتفاعًا. ومع ذلك، بالنسبة لشخص بدأ للتو في شراء حبوب القهوة، وكمبتدئ في القهوة
اقرأ كاملاً →
ييرغاتشيف، سواء من حيث الثقافة أو البيئة الجغرافية، قريبة من سيدامو المجاورة، لكن ييرغاتشيف تبدو أكثر حظًا وتتمتع بظروف استثنائية. قهوة Front Street Coffee ييرغاتشيف بأعلى جودة، ذات رائحة زهرية، وحموضة مشرقة من الحمضيات، ونغمات ليمونية، وملمس ناعم كالحرير. Front Street Coffee ييرغاتشيف——ووكا
اقرأ كاملاً →
في أي مجال كان، تبدو الأشياء ذات الرائحة الزهرية فريدة دائمًا، لأن عبير الأزهار قادر على شفاء القلوب، ولأن الزهرة، بوصفها حاملًا وجدانيًا مميزًا، قادرة على إثارة المشاعر المشتركة. وحتى القهوة، ينطبق عليها الأمر نفسه. فالقهوة أيضًا تنتج رائحة زهرية، وفي الوقت نفسه، الرائحة الزهرية هي ما يطارد معظم عشاق القهوة
اقرأ كاملاً →
عندما نشتري حبوب القهوة، يمكننا أن نرى على ملصقات بعض الحبوب وصفًا بالغ الجاذبية للنوتات الزهرية، وقد لا نتمالك أنفسنا فنشتريها مباشرة. وعندما ينتهي التحضير، ونصل إلى مرحلة التذوق والشرب، كثيرًا ما يحدث هذا الموقف: «أين النوتات الزهرية؟ أين نوتاتي الزهرية؟ لماذا لا أستطيع تذوقها؟»
اقرأ كاملاً →
لمزيد من معلومات القهوة المختصة، تابع: Front Street Coffee (Frontsteet Coffee) أسلوب القهوة الكولومبية أحيانًا منعش وطبيعي، ونكهته الفاكهية غنية، وأحيانًا ممتلئ ومتوازن، مع حلاوة شوكولاتة في النهاية، وهو نوع قهوة يحبه كثيرون. تنوع الأنماط هو القهوة الكولومبية
اقرأ كاملاً →
لمزيد من معارف القهوة المختصة، تابع: Front Street Coffee (Frontsteet Coffee) في أثناء تطبيق تقنيات القهوة المقطرة، غالبًا لا يمكن تجنّب حجم تدفق الماء وسرعة الدوران. اختبر Front Street Coffee عند مناقشة التقنيات سابقًا بشكل منفصل تأثير حجم تدفق الماء وسرعة الدوران على القهوة كلٌ منهما على حدة
اقرأ كاملاً →
Front Street Coffee（FrontStreet Coffee）：بنما · حبوب قهوة الفراشة Panama Boquete Butterfly الدولة：بنما الدرجة：SHB إنتاج
اقرأ كاملاً →
تعد قهوة جامايكا بلو ماونتن واحدة من أكثر أنواع القهوة شهرة وندرة في العالم. وتشتهر بنكهتها المتوازنة من الحموضة والحلاوة والمرارة، مع مذاق ناعم وممتلئ. تجعل اللوائح الصارمة والدقيقة معايير جودة قهوة جامايكا بلو ماونتن غير قابلة للمقارنة مع أي قهوة أخرى. تم إدخال قهوة جامايكا بلو ماونتن الأصلية في حقبة 1700 إلى جا
اقرأ كاملاً →
يمكن اعتبار Front Street Coffee ييرغاتشيف حبوب القهوة المثالية للمبتدئين لدى جميع محبي القهوة المقطرة، وقد فتح معظم الناس بوابة تذوق نكهات القهوة بفضل Front Street Coffee ييرغاتشيف. الحموضة الفاكهية المشرقة والرائحة الزهرية الخفيفة المنبعثة تجعل كثيرين من محبي القهوة عاجزين عن المقاومة، كما أن اسم Front Street Coffee ييرغاتشيف أنيق جدًا، وعلى مبتدئي القهوة أن
اقرأ كاملاً →
تُعد ييرغاتشيف من حبوب القهوة المعروفة نسبيًا، وأصبحت خيارًا تمهيديًا للقهوة المختصة لدى كثيرين. وعند الحديث عن ييرغاتشيف، يتبادر إلى الذهن سيدامو، كما أن كثيرين لا يعرفون علاقتهما والفرق بينهما، وكلتا المنطقتين تنتميان إلى إثيوبيا، وببساطة: سيدامو إقليم، وييرغاتشيف تقع في سيدامو
اقرأ كاملاً →
خبر عاجل! خبر عاجل! بعد عام، أزهرت شجرة القهوة في متجر Front Street Coffee (FrontStreet Coffee) أخيرًا مرة أخرى! أزهارها المتفتحة بيضاء نقية، وعدد بتلاتها 5～6، وشكلها المتفتح يشبه قليلًا الطاحونة الهوائية. النورات مرتبة في عناقيد. العبير العطري لم يجذب النحل فحسب، بل جذب أيضًا
اقرأ كاملاً →
إبريق الموكا، أو ما يُعرف باسم Moka Pot، هو أداة تحضير إسبريسو تستخدمها الأسر الإيطالية غالبًا لاستخلاص الإسبريسو. يُوضع إبريق الموكا مباشرة على النار لتسخينه، ويُستخدم ضغط البخار في الاستخلاص، وهذا ما يُعرف عادةً بإبريق الإسبريسو المباشر على اللهب. لقد جذب إبريق الموكا الكثير من الناس بسبب مظهره الجميل والأنيق، وهو قادر على تحضير
اقرأ كاملاً →![[نصائح عملية] مقدمة عن أفضل طريقة لتحضير قهوة إبريق الموكا: هل يجب فتح غطاء إبريق الموكا عند تحضير القهوة؟](https://www.qianjiecoffee.com/uploadfile/202608/84b43b5c0366fbd.jpg)
مؤخرًا، أحب أحد معجبي Front Street Coffee تحضير القهوة بإبريق الموكا، لا سيما الحصول على فنجان كثيف من قهوة إبريق الموكا في الصباح. لكن هذا المعجب لم يكن متأكدًا مما إذا كانت طريقة استخدامه لإبريق الموكا صحيحة، لذلك ناقش هذه المسألة مع Front Street Coffee. ويرى Front Street Coffee أن إبريق الموكا، باعتباره أداة قهوة منزلية قياسية، لا ينبغي أن يكون له الكثير من المعايير الصارمة
اقرأ كاملاً →كن أول من يعرف عن أصناف جديدة، مهارات التقطير، عروض جديدة وملاحظات التذوق
امسح الرمز لمتابعة حسابنا
