“大肚脐”这个咖啡豆的名字，相信会勾起很多人的好奇心，在哥伦比亚的惠兰地区可以找到这个品种。它最初被认为是哥伦比亚常见的卡杜拉Caturra衍生品种之一的突变种，后来世界咖啡研究所的基因测试表明它与埃塞俄比亚原生种有着密切联系。但关于它是怎么去到哥伦比亚的，目前还无人知晓，网上也没有更为详细的介绍资料。
种植Ombligon并不太具有挑战性。它产量高，而且对于咖啡叶锈病有很好的抵抗力，因此很受当地咖农的喜爱。WBC季军Jack Simpson对它的评价是：它保留了风味复杂性的同时拥有可定义的风味特性。
2002年前后JARC重新检视了从WushWush区域挑选出的抗炭疽品种,并继续将其培育纯化,发现它在抗病毒的同时，风味极佳。2006年,JARC正式发布WushWush的纯化品种。
移居哥伦比亚
1970年代后期，哥伦比亚的咖啡研究所Cenicafe从埃塞俄比亚带回了Wush Wush咖啡种苗进行研究。
现在的Wush Wush咖啡品种经过哥伦比亚各地农场的微气候，土壤，营养等条件化的差异，进行在地化的适应过程与变化。不同地区的风土造就了WushWush不同的咖啡个性与风味表现，近几年成为了精品咖啡界炙手可热的产品。
免责声明：本文部分图片来源网络，网站部分内容如图片、我们会尊重原作版权注明出处，但因数量庞大，会有个别图文未来得及注明，请见谅。若原作者有任何争议均可与网站联系处理，一旦核实我们将立即纠正，由“咖评 vdailycom ”整理编辑，转载请注明，本文意在传播咖啡文化，若侵权请告知删除，谢谢~！
يمكنك الآن على Taobao«前街咖啡»شراء الحبوب المذكورة، Front Street Coffee علامة عريقة في تحميص القهوة، متجرنا في قوانغتشو متخصص في بيع حبوب القهوة، عشرات الأصناف المختارة من مناطق العالم: حبوب مقطرة وإسبريسو، حبوبنا محمصة طازجة خلال 5 أيام، جودة حبوب مستقرة وممتازة، سعر ممتاز مقابل الجودة، الطلبات قبل الساعة 4 مساءً تُشحن في نفس اليوم، التوصيل في اليوم التالي لمعظم مناطق قوانغدونغ.
رابط متجرنا على Taobao: https://qianjiecoffee.taobao.com
أو ابحث مباشرة في Taobao«前街咖啡»
عنوان المتجر: قوانغتشو، يوكسو، طريق دونغهوا دونغ 315 【حبوب القهوة فقط】
