نكهة القهوة السوداء بالتقطير اليدوي | ما هي توصيات حبوب القهوة المختصة بالتقطير اليدوي الحلوة المذاق غير القابضة؟ بابوا طائر الجنة، مزرعة الملكة البرازيلية، فراشة بنما المغسولة، وصف الخصائص والنكهات

يعرف الكثيرون أن القهوة تنقسم عادةً إلى نوعين من المذاق، الحامض والمر، غير أن بعض عشاق القهوة يبحثون عن قهوة متوازنة المذاق، ليست حامضة ولا قابضة، حلوة المذاق وغير مرة، وبناءً على ذلك، تقدم Front Street Coffee اليوم عدة أنواع مختارة من حبوب القهوة، فاختاروا ما يناسب أذواقكم~

توازن المذاق: قهوة Front Street Coffee طائر الجنة 88 يوان/227 غرام

تأتي قهوة Front Street Coffee طائر الجنة من دولة منتجة للقهوة ذات شهرة محدودة — بابوا غينيا الجديدة، وصنفها مطابق لقهوة بلو ماونتن المشهورة عالميًا،تُعالج حبوب القهوة المنتجة في هذا البلد بطريقة مغسولة، وترى Front Street Coffee أن مذاق قهوة بابوا غينيا الجديدة مشرق، ونهايتها نقية، وأن الإحساس الحامض الحلو، وعبير الفواكه، ونكهات المكسرات والكاكاو تحظى بتقدير عشاق القهوة. تستخدم حبوب قهوة Front Street Coffee طائر الجنة تحميصًا متوسطًا، وتناسب الاستخلاص بإبريق الموكا، وآلة الإسبريسو، والتقطير اليدوي، وأكياس القهوة المعلقة، وإبريق الفرنس بريس، والسيفون وغيرها من الطرق، وتأتي القهوة المحضرة بمذاق متوازن ومستدير جدًا.

حلاوة وعطر غني: قهوة Front Street Coffee مزرعة الملكة 85 يوان/227 غرام

قهوة Front Street Coffee مزرعة الملكة المنتجة في البرازيل، ورغم أنها تستخدم أيضًا تحميصًا متوسطًا، إلا أن القهوة البرازيلية تمتلك بطبيعتها عبيرًا غنيًا بالمكسرات، مما يجعل هذه الحبوب أكثر بروزًا بنكهات الكراميل الغنية، وعند تحضيرها بالماء الساخن بدرجة عالية، تظهر بميزة حموضة منخفضة وقوام عالٍ، وتناسب تحضير القهوة السوداء أو اللاتيه، وهي من القهوة الأحادية المنشأ الممتازة المفضلة لدى كثير من عملاء Front Street Coffee، ويمكنكم الطلب من متجر Front Street Coffee الرسمي على Tmall.

حلاوة عطرية لطيفة: قهوة Front Street Coffee سكر الفراولة 88 يوان/227 غرام

قهوة Front Street Coffee سكر الفراولة هي خلطة جيشا نموذجية، ويمنح صنف الجيشا البنمي هذه القهوة عبيرًا زهريًا من الياسمين والورد، بينما تمنحها الأصناف الأخرى نكهات أغنى من الفراولة والعنب، ومن خلال المعالجة العسلية بالزبيب، ترتفع لدى هذه القهوة حلاوة الفواكه الناضجة بشكل كبير، وبعد تحضيرها يكاد لا يُشعر بأي مرارة عند تذوقها. ولإبراز العبير الزهري والحلاوة التخميرية في حبوب قهوة Front Street Coffee سكر الفراولة، استخدم محمصو Front Street Coffee تحميصًا متوسطًا، وهي مناسبة للتقطير اليدوي، والتقطير البارد، وإبريق الموكا، وآلة الإسبريسو.
 

توازن الحموضة والحلاوة: قهوة Front Street Coffee فراشة الزهور 85 يوان/227 غرام

قهوة Front Street Coffee فراشة الزهور هي أيضًا خلطة جيشا كلاسيكية، وتحتوي على 70% من جيشا بنمية عالية الجودة، وتفوق الصنف مع طريقة المعالجة الدقيقة يمنحها عبيرًا غنيًا بالزهور والفواكه، وقد استخدمت Front Street Coffee تحميصًا متوسطًا فاتحًا لتحديد الاتجاه النهائي لنكهة هذه الحبوب، مما يمنح فراشة الزهور، التي تمتلك عبيرًا زهريًا خاصًا بالجيشا، ونكهات الحمضيات والتوت، وحلاوة ونعومة تشبهان العسل، وعبيرًا ونهاية تدوم طويلًا، تأكيدًا كبيرًا.

حموضة خفيفة بلا قابضية: قهوة Front Street Coffee تيبيكا يونان صغيرة الحبوب 68 يوان/227 غرام

تأتي قهوة Front Street Coffee يونان صغيرة الحبوب من مزرعتنا الخاصة، وتنتمي إلى أقدم أصناف أرابيكا —تيبيكا، وبعد حصاد حبات القهوة تُعالج بطريقة التجفيف الشمسي، أي وضع الثمار تحت أشعة الشمس لتجف، حيث تختمر لب الثمرة والبكتين اختمارًا خفيفًا، مما يمنح حبوب القهوة عبيرًا تخميريًا وقوامًا ناعمًا، وتتكون بعد التحميص نكهة حلوة ناعمة. ولإبراز المذاق المتوازن لقهوة يونان، استخدمت حبوب قهوة Front Street Coffee يونان تيبيكا تحميصًا متوسطًا، لتمنح القهوة المحضرة نكهات المكسرات والشوكولاتة والمشمش المجفف، وإحساس الشاي الأحمر، وأثر السكر البني.

يمكنك الآن على Taobao«前街咖啡»شراء الحبوب المذكورة، Front Street Coffee علامة عريقة في تحميص القهوة، متجرنا في قوانغتشو متخصص في بيع حبوب القهوة، عشرات أنواع حبوب القهوة من مناطق زراعة مختلفة حول العالم، بما في ذلك حبوب أحادية المنشأ مختارة لتحضير V60 وحبوب الإسبريسو.

حبوب قهوة Front Street 2013 من يونان المتوفرة في المتجر من صنف تيبيكا من مزرعة Front Street Coffee الخاصة في يونان. الاسم مستمد من سنة تأسيس العلامة التجارية والمزرعة. يمكنك شراء هذه الحبوب من منشأ يونان في الصين من متجر قوانغتشو ومن متجر Front Street على Taobao.

حبوبنا محمصة طازجة خلال 5 أيام، جودة حبوب مستقرة وممتازة، سعر ممتاز مقابل الجودة، الطلبات قبل الساعة 4 مساءً تُشحن في نفس اليوم، التوصيل في اليوم التالي لمعظم مناطق قوانغدونغ.

رابط متجرنا على Taobao: https://qianjiecoffee.taobao.com
أو ابحث مباشرة في Taobao«前街咖啡»
عنوان المتجر: قوانغتشو، يوكسو، طريق دونغهوا دونغ 315 【حبوب القهوة فقط】