
القهوة المخلوطة هي مزيج من حبوب قهوة من منطقتين أو أكثر من مناطق إنتاج مختلفة.
وعندما يطلب الناس في المقاهي خارج المنزل، وما لم يؤكد الباريستا خلاف ذلك، تكون حبوب القهوة المستخدمة عادة حبوب إسبريسو مخلوطة، وتُحمّص تحميصًا متوسطًا إلى عميق. أمريكانو المصنوع من هذه الحبوب المخلوطة للإسبريسو يكون عادة منعشًا مع حلاوة لاحقة، ويحمل نغمات الشوكولاتة والكاكاو، أما اللاتيه فيمتلك نعومة وحلاوة المكسرات والكريمة.

يعتقد كثيرون أن القهوة المخلوطة رخيصة وتمثل طعمًا سيئًا، لكن الأمر ليس كذلك؛ فاستخدام خلطات الإسبريسو لا يقتصر سببه على توفير المال، بل على السعي إلى استخلاص ثابت واستكشاف النكهات. حبوب القهوة منتج زراعي يتغير كل عام أكثر أو أقل، وطعمه عرضة للتقلبات، لذا على المدى الطويل، تتيح طريقة الخلط إبراز مزايا مختلف حبوب القهوة أحادية المنشأ إلى أقصى حد، وإنتاج مذاق أكثر توازنًا وتعقيدًا، كما يمكن تعديل كمية حبوب القهوة من كل منشأ وفق احتياجات مختلفة لإبراز سمة معينة.
لمن يحبون النكهة الغنية والعطرية من الحبوب المخلوطة نوصي بـ: Front Street Coffee حبوب قهوة إسبريسو مخلوطة كلاسيكية

عادةً ما يسمع عشاق القهوة فقط عن قهوة مانبا، لكنهم لا يعرفون تركيبة «مانبا» وأصلها؛ في الواقع مانبا هي مزيج من حبوب مانديلينغ الإندونيسية مع حبوب القهوة البرازيلية، ويمكن أن يؤدي الطعم دورًا تكامليًا وتناغميًا. كانت خلطة مانبا شائعة جدًا في مقاهي تايوان قديمًا، ويمكن اعتبارها نكهة القهوة القديمة. إن خلطة Front Street Coffee الكلاسيكية للإسبريسو تضيف روبوستا إلى تركيبة مانبا، ما يرفع إحساس الكريما في القهوة بشكل كبير، ويجعل قوام الإسبريسو أقوى، وهو مناسب للتحضير المنزلي وفن اللاتيه.
لمن يحبون الحبوب المخلوطة ذات النكهة الفاكهية الواضحة نوصي بـ: Front Street Coffee ستروبيري كاندي إسبريسو حبوب قهوة إسبريسو مخلوطة

إذا كنت ترغب في تحضير إسبريسو بنكهة الزهور والفواكه، فاعتمد أساسًا على حبوب قهوة محمصة تحميصًا متوسطًا، ونوصي بـ Front Street Coffee ستروبيري كاندي إسبريسو حبوب قهوة، ويمكن الطلب مباشرة من متجر تاوباو أو تي مول. هذه خلطة من منشأين: Front Street Coffee كوستاريكا تارازو المشهورة بالمعالجة العسلية، وإثيوبيا مهد القهوة، ويُضاف إليهما حبوب القهوة الكولومبية، وبذلك يمكن تحضير إسبريسو غير حاد، وتحت استخلاص ماكينة القهوة يحمل كريما جيدة وقوامًا كثيفًا ناعمًا، مع طعم حلو وحامض يشبه حلوى الفراولة الطرية.
لمن يحبون الحبوب المخلوطة بنكهة المكسرات الغنية نوصي بـ:Front Street Coffee حبوب قهوة إسبريسو مخلوطة مختصة

باعتبارهما من أكبر دول إنتاج القهوة في العالم، فإن القهوة البرازيلية والكولومبية مشهورتان منذ زمن طويل. يجمع Front Street Coffee حبوب القهوة من المنطقتين معًا؛ رائحة المكسرات ومذاق البرازيل المتوازن مع نغمة الشوكولاتة في القهوة الكولومبية يحققان تمامًا تأثير 1+1 أكبر من 2، ويكتسب الإسبريسو بعد الاستخلاص نكهات كوكيز الزبدة والكاكاو والمكسرات المحمصة.
لمن يريد حبوبًا مخلوطة بكريما غنية نوصي بـ: Front Street Coffee حبوب قهوة إسبريسو مخلوطة تجارية

إذا كنت ترغب في إعادة تحضير نفس الأمريكانو واللاتيه الموجودين في المقاهي، يمكنك شراء Front Street Coffee حبوب قهوة إسبريسو مخلوطة تجارية، فهي مكوّنة من ثلاث مناطق إنتاج رئيسية: البرازيل وكولومبيا وفيتنام، وبعد تحميص متوسط غامق تحمل كريما قهوة غنية وروائح محمصة، ويكون الأمريكانو المصنوع بها حلو المذاق وسهل الشرب جدًا، أما اللاتيه فيكون غنيًا وناعمًا، ويترك بعد الشرب نكهة تدوم في الفم، كما أنه بسعر مناسب ويمكن أن يصبح حبوب القهوة اليومية للتحضير المنزلي.
لمن يبحث عن حبوب مخلوطة بقيمة عالية مقابل السعر نوصي بـ:Front Street Coffee حبوب قهوة إسبريسو مخلوطة أساسية

بالنسبة للأصدقاء المبتدئين، نفكر أولًا بطبيعة الحال في القيمة مقابل السعر، وهذه القهوة يمكنها تلبية احتياجات الغالبية العظمى من المستخدمين المنزليين. تحمل حموضة فاكهية ناعمة، وحلاوة الكراميل، ونكهات المكسرات والشوكولاتة الداكنة، وهي ناعمة وكثيفة، كما أن سعرها مناسب، وتناسب أصحاب المتاجر والمستخدمين المنزليين الذين يعطون الأولوية للتكلفة ولا يطلبون الكثير من الناحية النكهية.
يمكنك الآن على Taobao«前街咖啡»شراء الحبوب المذكورة، Front Street Coffee علامة عريقة في تحميص القهوة، متجرنا في قوانغتشو متخصص في بيع حبوب القهوة، عشرات أنواع حبوب القهوة من مناطق زراعة مختلفة حول العالم، بما في ذلك حبوب أحادية المنشأ مختارة لتحضير V60 وحبوب الإسبريسو.
حبوب قهوة Front Street 2013 من يونان المتوفرة في المتجر من صنف تيبيكا من مزرعة Front Street Coffee الخاصة في يونان. الاسم مستمد من سنة تأسيس العلامة التجارية والمزرعة. يمكنك شراء هذه الحبوب من منشأ يونان في الصين من متجر قوانغتشو ومن متجر Front Street على Taobao.
حبوبنا محمصة طازجة خلال 5 أيام، جودة حبوب مستقرة وممتازة، سعر ممتاز مقابل الجودة، الطلبات قبل الساعة 4 مساءً تُشحن في نفس اليوم، التوصيل في اليوم التالي لمعظم مناطق قوانغدونغ.
رابط متجرنا على Taobao: https://qianjiecoffee.taobao.com
أو ابحث مباشرة في Taobao«前街咖啡»
عنوان المتجر: قوانغتشو، يوكسو، طريق دونغهوا دونغ 315 【حبوب القهوة فقط】