حبوب قهوة مختصة ذات تحميص متوسط إلى غامق | ما هي حبوب القهوة للترشيح اليدوي غير الحامضة وغير المرة؟ ما هي توصيات حبوب القهوة أحادية المصدر بنكهة الكاكاو والشوكولاتة الداكنة والقهوة؟

الآن عند تذوق فنجان قهوة، قد تندهش من حموضتها المشرقة كالفواكه، وقد تشعر بالرضا لأنها تبدأ مرة ثم حلوة ومليئة بالقوام. القهوة التقليدية رائحتها زكية لكن مذاقها مر، وهذا أمر يصعب تقبله، حتى القهوة المحمصة تحميصًا فاتحًا ذات المذاق الحلو الحامض يجدها البعض صعبة الهضم.

يرى بعض الزبائن قائمة البن الغنية لدى Front Street Coffee، فيسألون بمحاولة: "لا أحب الحامض ولا أحب المر، هل هناك قهوة تناسبني؟"

"آه... لا حامض، لا مر، إذن أي قهوة تريد؟" هو يريد فقط فنجان قهوة متوازنة. تؤمن Front Street Coffee بأن القهوة تتمتع بخصائص نكهة المنشأ، وأن نكهات مناطق الإنتاج التي تظهرها القهوة من مناطق مختلفة تختلف أيضًا. لذلك تصر Front Street Coffee على البن وتطرح أنواعًا مختلفة من حبوب البن ذات نكهات متنوعة.

قبل ذلك، لنتفق على أمر: سواء كانت القهوة حامضة أو مرة، فهي تنتمي إلى القهوة، وبما أنها قهوة، فلا بد أن يكون لها طعم القهوة. صادفت Front Street Coffee أيضًا صديقًا لا يشرب القهوة كثيرًا، وعند شرب القهوة الحامضة قال إنها مرة، وربما هذا هو النفور من "طعم القهوة".

إذا كنت ممن يتقبلون مشروبات مثل القهوة، يمكننا المتابعة. عادة عندما نتحدث عن نكهة منطقة الإنتاج، مثل قهوة Front Street Coffee الإثيوبية يرغاتشيف بنكهة الحمضيات، وقهوة Front Street Coffee الكينية الطماطم الصغيرة بإحساس العصير، وقهوة Front Street Coffee البنمية فراشة الزهور بنكهة الزهور... هذا النوع من القهوة عادة يُحمص تحميصًا فاتحًا (تخرج بعد حوالي 2 دقيقة من الطقطقة الأولى).

أما قهوة Front Street Coffee الإندونيسية ماندرلينغ فلها طابع الأعشاب والتوابل، وقهوة Front Street Coffee الجامايكية بلو ماونتن بنكهة الكراميل الحلوة، وقهوة Front Street Coffee البرازيلية ريد بوروبون بنكهة المكسرات، وقهوة Front Street Coffee الكولومبية تميل إلى نغمة غنية. عادة تُحمص تحميصًا غامقًا (تخرج قبل أو بعد الطقطقة الثانية).

إذا كنت تريد قهوة ليست حامضة ولا مرة، يمكن لـ Front Street Coffee أن توصي بعدة أنواع للرجوع إليها.

1 . Front Street Coffee برازيلي كوينز إستيت يلو بوروبون، هذه الحبوب محبوبة لدى الجميع لأنها تبرز الحلاوة في توازن. نكهة منطقة الإنتاج البرازيلية بأكملها تميل إلى نغمة المكسرات والشوكولاتة، مع قوام متوازن، بينما قهوة Front Street Coffee برازيلي كوينز إستيت تقدم أداءً أكثر دقة وثراءً.

إذا كنت قد بدأت للتو بالتعرّف على الطحن الطازجقهوة مقطرةللمبتدئين، فإن Front Street Coffee برازيلي كوينز إستيت مناسب جدًا لتدريب التحضير. استخدمت Front Street Coffee تحميصًا متوسطًا لهذه الحبوب. مقارنة بتحضير بعض حبوب البن المحمصة تحميصًا فاتحًا، هذا النوع يمنح تجربة أفضل. كما أنه من السهل جدًا استخلاص حلاوة تشبه السكر، والقهوة بشكل عام تميل إلى نكهة الشوكولاتة والفول بالكريمة، مع حلاوة راجعة جيدة، وهي مناسبة جدًا للأصدقاء الذين لا يحبون الحموضة ولا المرارة في القهوة.

التوصية الثانية هي حبوب قهوة Front Street Coffee كوستاريكا تارازو، هذه الحبوب الكوستاريكية اليومية في قائمة بن Front Street Coffee بسعر 25 يوان/100 غرام، لا تنظروا إلى سعرها المنخفض وتحسبوها سيئة، في الواقع جودتها لا تقل عن حبوب البن التي يبلغ سعرها أضعافها. نوصي بأن حبوب قهوة Front Street Coffee كوستاريكا تارازو ستظهر نكهة متوازنة من الشوكولاتة والسكر البني واليوسفي، مع قوام نظيف جدًا.

القهوة المحمصة تحميصًا متوسطًا أيضًا مريحة وبسيطة في التحضير. هذه القهوة Front Street Coffee كوستاريكا تارازو ستظهر نكهة الشوكولاتة والكراميل مع إحساس خفيف بحموضة الفواكه الحلوة، متوازنة وناعمة جدًا بشكل عام. وسعرها تنافسي للغاية، مما يجعلها بلا شك ملك القيمة مقابل السعر للقهوة غير الحامضة وغير المرة.

التوصية الثالثة من Front Street Coffee هي حبوب قهوة Front Street Coffee بابوا غينيا الجديدة طائر الجنة. قهوة بابوا مستوردة من جامايكا بلو ماونتن، لذلك تُلقب بـ "بلو ماونتن الصغيرة"، ومن حيث جودة الحبوب الخضراء، لا تقل أبدًا عن حبوب قهوة جامايكا بلو ماونتن. قهوة Front Street Coffee بابوا غينيا الجديدة طائر الجنة وقهوة Front Street Coffee جامايكا بلو ماونتن رقم واحد متشابهتان في الأداء، وكلاهما يسلك طريق القهوة المتوازنة، فيقهوة مقطرةيكون أداء النكهة هو الكاكاو والمكسرات، مع حلاوة وحموضة التوت في المذاق النهائي، وقوام متوازن وغني.

التوصية الرابعة هي حبوب قهوة Front Street Coffee ستروبيري كاندي (حلوى الفراولة) التي يحبها عشاق القهوة مؤخرًا.Front Street Coffee ستروبيري كاندي هي خلطة عالية الجودة مكونة من قهوة كوستاريكا المعالجة بالعسل وقهوة بنما جيشا، لا تحمل فقط النغمة الحلوة النقية الفريدة لقهوة كوستاريكا، بل تتميز أيضًا بعبير البرتقال والعسل لبنما جيشا. بعد الدمج، تمتلك قهوة Front Street Coffee ستروبيري كاندي رائحة معقدة من الورد والفراولة وحلوى الفواكه والعنب، وبعد البلع تترك رائحة اللوز المتبقية، وهي مناسبة جدًا لتحضيرها كقهوة مثلجة.。

يمكنك الآن على Taobao«前街咖啡»شراء الحبوب المذكورة، Front Street Coffee علامة عريقة في تحميص القهوة، متجرنا في قوانغتشو متخصص في بيع حبوب القهوة، عشرات أنواع حبوب القهوة من مناطق زراعة مختلفة حول العالم، بما في ذلك حبوب أحادية المنشأ مختارة لتحضير V60 وحبوب الإسبريسو.

حبوب قهوة Front Street 2013 من يونان المتوفرة في المتجر من صنف تيبيكا من مزرعة Front Street Coffee الخاصة في يونان. الاسم مستمد من سنة تأسيس العلامة التجارية والمزرعة. يمكنك شراء هذه الحبوب من منشأ يونان في الصين من متجر قوانغتشو ومن متجر Front Street على Taobao.

حبوبنا محمصة طازجة خلال 5 أيام، جودة حبوب مستقرة وممتازة، سعر ممتاز مقابل الجودة، الطلبات قبل الساعة 4 مساءً تُشحن في نفس اليوم، التوصيل في اليوم التالي لمعظم مناطق قوانغدونغ.

رابط متجرنا على Taobao: https://qianjiecoffee.taobao.com
أو ابحث مباشرة في Taobao«前街咖啡»
عنوان المتجر: قوانغتشو، يوكسو، طريق دونغهوا دونغ 315 【حبوب القهوة فقط】