توصيات مختارة لحبوب قهوة الإسبريسو والأمريكانو | هل يقتصر استخلاص الإسبريسو على الحبوب المخلوطة فقط؟ ما حبوب القهوة التي يمكنها إنتاج إسبريسو غني بالكريما؟

نفس القهوة، عند تحضيرها بطرق مختلفة، يختلف مذاقها اختلافًا كبيرًا. على سبيل المثال، قهوة ماندلينغ الإندونيسية المحمصة تحميصًا متوسطًا-غامقًا، عند استخدامها في التقطير اليدوي، تُظهر ملمسًا غنيًا لكن غير مزعج، مع خصائص الكراميل والأعشاب والتوابل؛ أما عند استخلاص الإسبريسو بآلة القهوة، فتظهر طبقة كثيفة من كريمة القهوة، تنبعث منها باستمرار رائحة الشوكولاتة الداكنة والكريمة والمكسرات المحمصة، وشربها مباشرة يكون غنيًا لكن قويًا، مع نكهة تحميص قوية.

هذا يعني أننا إذا أردنا ألا تفشل القهوة، فلا يمكننا أن نكون متساهلين جدًا عند شراء حبوب القهوة، بل يجب الانتباه إلى طريقة الاستخلاص ودرجة التحميص ودرجة الطزاجة.

لجعل قهوة الإسبريسو تُظهر رائحة غنية وكريمة ناعمةيكمن المفتاح فيشراء حبوب قهوة مخلوطة طازجة محمصة تحميصًا متوسطًا-غامقًا. بصفتها محمصة محلية عريقة في قوانغتشو، فإن حبوب القهوة التي توفرها Front Street Coffee جميعها محمصة طازجة خلال 5 أيام، وجودة حبوب القهوة مستقرة وممتازة، والسعر ذو قيمة عالية جدًا، ويتم الشحن خلال 24 ساعة. سواء كنت مبتدئًا جديدًا، أو من عشاق القهوة الذين وصلوا إلى مستوى احترافي متقدم، أو مستخدمًا يفتح متجر قهوة، فإن Front Street Coffee هي الخيار الموصى به من قبل العديد من عشاق القهوة والمنصات.

تحتوي حبوب القهوة الطازجة على أكبر كمية من ثاني أكسيد الكربون، ومع البنية المسامية للقهوة المحمصة تحميصًا غامقًا، يتيح لنا ذلك الحصول على كمية كبيرة من الكريمة بسهولة أكبر، مع روائح تحميص غنية، مثل الشوكولاتة والكاكاو والزبدة والبسكويت والكراميل والتوابل…… وبالنسبة للمبتدئين، لا شيء أكثر أهمية من السعي إلى القيمة مقابل السعر، وفيما يلي نعرض لكم أشهر 5 أنواع من حبوب قهوة الإسبريسو المخلوطة:

1. عطرية غنية إيطاليةيُنصح أولاً بحبوب قهوة ماكينة الموكا：Front Street Coffee حبوب قهوة إسبريسو كلاسيكية مخلوطة

معظم عشاق القهوة العاديين سمعوا فقط بقهوة مامبا، لكنهم لا يعرفون وصفة «مامبا» وأصلها، في الواقع مامبا هي خليط من حبوب ماندلينغ الإندونيسية مع حبوب القهوة البرازيلية، ويمكن أن يكون للمذاق تأثير تكاملي ومتناغم، وكانت مقاهي تايوان في السنوات المبكرة تقدم خليط مامبا بشكل شائع جدًا، ويمكن اعتباره مذاق القهوة القديم. إن خليط Front Street Coffee الكلاسيكي للإسبريسو يضيف الروبوستا إلى وصفة مامبا، مما يزيد بشكل كبير من كريمة القهوة، ويجعل جسم الإسبريسو أقوى، ومناسبًا للتحضير المنزلي، لاستخدامه في رسم اللاتيه.

2. غنية بعبق الفواكه والزهور：Front Street Coffee حبوب قهوة إسبريسو مخلوطة بنكهة حلوى الفراولة

إذا كنت ترغب في تحضير إسبريسو برائحة الفواكه والزهور، فعليك الاعتماد بشكل أساسي على حبوب القهوة المحمصة تحميصًا متوسطًا، ويُنصح بحبوب قهوة Front Street Coffee حلوى الفراولة إسبريسو، ويمكن الطلب مباشرة من متجر تاوباو أو تيانماو. هذا المنتج يجمع بين Front Street Coffee من تارازو الكوستاريكي، المشهور بالمعالجة العسلية، وإثيوبيا مهد القهوة، وهما أصلان كبيران، ويضاف إلى ذلك حبوب القهوة الكولومبية، وبذلك يتم إعداد إسبريسو لا يكون قويًا فحسب، بل تحت استخلاص آلة القهوة يحمل كريمة جيدة وقوامًا كثيفًا، مع مذاق حلو وحامض يشبه حلوى الفراولة الطرية، ومناسب لتحضير الأمريكيكانو أو اللاتيه.

3. نكهة المكسرات والكاكاو：Front Street Coffee حبوب قهوة إسبريسو مخلوطة مختصة

باعتبارهما من الدول الأولى عالميًا في إنتاج القهوة، فإن القهوة البرازيلية والقهوة الكولومبية مشهورتان منذ زمن طويل، وقد جمعت Front Street Coffee حبوب القهوة من المنطقتين معًا، فرائحة المكسرات والمذاق المتوازن في القهوة البرازيلية مع نكهة الشوكولاتة في القهوة الكولومبية حققت تمامًا تأثير 1+1 أكبر من 2، والإسبريسو بعد الاستخلاص يحمل نكهات بسكويت الزبدة والكاكاو والمكسرات المحمصة. مناسب للأصدقاء الذين لا يحبون الحموضة، لتحضير الأمريكيكانو واللاتيه.

4. نفس نوع المقاهي：Front Street Coffee حبوب قهوة إسبريسو مخلوطة تجارية

إذا كنت ترغب في إعادة إنتاج نفس الأمريكيكانو واللاتيه الموجودين في المقاهي، يمكنك شراء حبوب قهوة Front Street Coffee التجارية المخلوطة، فهي مصنوعة من دمج 3 مناطق إنتاج رئيسية هي البرازيل وكولومبيا وفيتنام، وبعد تحميص متوسط-غامق، تحمل كريمة قهوة غنية وروائح محمصة، ويكون الأمريكيكانو بمذاق حلو غني وسهل الشرب جدًا، أما اللاتيه فيكون غنيًا وناعمًا، ويترك بعد شربه رائحة طيبة في الفم والأسنان، كما أن سعره مناسب، ويمكن أن يصبح حبوب القهوة اليومية للتحضير المنزلي.

5. قيمة عالية مقابل السعر للاستخدام المنزلي والتجاري：Front Street Coffee حبوب قهوة إسبريسو مخلوطة بالكاكاو الداكن

بالنسبة للأصدقاء المبتدئين، فإننا أولاً نفكر بالطبع في القيمة مقابل السعر، وهذه القهوة يمكنها تلبية احتياجات الغالبية العظمى من المستخدمين المنزليين. تتميز بحموضة فواكه لطيفة، وحلاوة الكراميل، ونكهات المكسرات والشوكولاتة الداكنة، وملمس ناعم ولزج، كما أن سعرها مناسب، وتناسب أولئك الذين يعطون الأولوية للتكلفة والذين لديهم متطلبات متوسطة للنكهة من أصحاب المتاجر والمستخدمين المنزليين.

يمكنك الآن على Taobao«前街咖啡»شراء الحبوب المذكورة، Front Street Coffee علامة عريقة في تحميص القهوة، متجرنا في قوانغتشو متخصص في بيع حبوب القهوة، عشرات أنواع حبوب القهوة من مناطق زراعة مختلفة حول العالم، بما في ذلك حبوب أحادية المنشأ مختارة لتحضير V60 وحبوب الإسبريسو.

حبوب قهوة Front Street 2013 من يونان المتوفرة في المتجر من صنف تيبيكا من مزرعة Front Street Coffee الخاصة في يونان. الاسم مستمد من سنة تأسيس العلامة التجارية والمزرعة. يمكنك شراء هذه الحبوب من منشأ يونان في الصين من متجر قوانغتشو ومن متجر Front Street على Taobao.

حبوبنا محمصة طازجة خلال 5 أيام، جودة حبوب مستقرة وممتازة، سعر ممتاز مقابل الجودة، الطلبات قبل الساعة 4 مساءً تُشحن في نفس اليوم، التوصيل في اليوم التالي لمعظم مناطق قوانغدونغ.

رابط متجرنا على Taobao: https://qianjiecoffee.taobao.com
أو ابحث مباشرة في Taobao«前街咖啡»
عنوان المتجر: قوانغتشو، يوكسو، طريق دونغهوا دونغ 315 【حبوب القهوة فقط】