أنواع القهوة السوداء | قهوة أبريق الموكا، القهوة المقطرة يدوياً، الإسبريسو: أي نوع من القهوة تركيزه أعلى؟ ما حبوب القهوة اليومية التي يُنصح بها لآلة الإسبريسو؟

(مقارنة بين أرابيكا وروبوستا)

عمومًا، تُستخدم أرابيكا بشكل رئيسي في القهوة أحادية المصدر/القهوة المختصة الرائجة حاليًا، بينما تُستخدم روبوستا في معظمها في القهوة سريعة التحضير. وهذا لا يعني أن روبوستا بالضرورة أدنى من أرابيكا، بل هو فقط من حيث الاستخدامات الرئيسية للنوعين في السوق.

ومع ذلك، سواء كانت القهوة أرابيكا أو روبوستا، يمكننا تحضيرها بطرق مختلفة. وبالنسبة لأكثر أنواع القهوة السوداء شيوعًا، هناك إبريق الموكا، وآلة الإسبريسو، وماكينة التنقيط الأمريكية، وإبريق الضغط الفرنسي،وقهوة التحضير اليدويوغيرها. ومن بينها، الأكثر كثافة في المذاق هو إبريق الموكا والإسبريسو، كما أن إبريق الموكا اقتصادي ومريح أكثر، وفيما يلي يقدم لك Front Street Coffee عدة أنواعمن حبوب القهوة المناسبة لإبريق الموكا:

أولاً، قهوة بوربون الأحمر من Front Street Coffee من البرازيل (أمريكا الجنوبية): مذاق غني وناعم، محايد، يمكن تحضير قهوة إبريق الموكا مباشرة، مع حموضة متوسطة قليلاً، ولها نكهة قوية من المكسرات، وتشتهر بمذاقها المتوازن، ويمكن أيضًا إضافة الحليب لتحضير لاتيه، غنية وناعمة؛

ثانيًا، قهوة هويلا من Front Street Coffee من كولومبيا (أمريكا الجنوبية): مذاق غني ومتماسك، مع حموضة ممتعة. رائحة عطرية غنية، حموضة معتدلة، وحلاوة غنية تثير التأمل بعمق، مناسبة للتحميص العميق، وتنبعث منها رائحة قوية.

ثالثًا، قهوة ماندلينغ من Front Street Coffee من إندونيسيا (آسيا): نكهة توابل عشبية فريدة، ولأنها غالبًا ما تُحمّص تحميصًا عميقًا، ففي مرارتها حلاوة، وقهوة إبريق الموكا المحضرة من ماندلينغ ذات مذاق قوي، ونكهة كراميل غنية لا تُنسى. 

رابعًا، خلطة مانبا (البرازيل، إندونيسيا، فيتنام) قهوة Front Street Coffee الكلاسيكية المخلوطة: تستخدم التحميص العميق، لإبراز نكهة القهوة الغنية إلى أقصى حد، وتتيح للجميع استخلاص كريما قهوة غنية وكثيفة بسهولة، ويمكن تخفيفها بالماء لتصبح أمريكانو، ويمكن تقديمها مع الحليب كلاتيه، ويمكن أيضًا تحضيرها كقهوة مُعدّة بطريقة خاصة، وهي حبوب ذات قيمة عالية جدًا مقابل السعر، ويمكن شراؤها وطلبها من متجر Front Street Coffee على تاوباو أو من المتجر الرسمي لـ Front Street Coffee على تيانماو.

خامسًا، مخصصة لمتاجر القهوة (البرازيل، كولومبيا، فيتنام) قهوة Front Street Coffee التجارية المخلوطة: تحميص عميق، يمكنها إعادة إنتاج طعم قهوة المتاجر إلى أقصى حد، ولأن كريما القهوة غنية، فهي مناسبة جدًا للاستخلاص بإبريق الموكا، وسواء حُضّرت كأمريكانو أو لاتيه، فستتمتع بنكهة غنية.

يمكنك الآن على Taobao«前街咖啡»شراء الحبوب المذكورة، Front Street Coffee علامة عريقة في تحميص القهوة، متجرنا في قوانغتشو متخصص في بيع حبوب القهوة، عشرات أنواع حبوب القهوة من مناطق زراعة مختلفة حول العالم، بما في ذلك حبوب أحادية المنشأ مختارة لتحضير V60 وحبوب الإسبريسو.

حبوب قهوة Front Street 2013 من يونان المتوفرة في المتجر من صنف تيبيكا من مزرعة Front Street Coffee الخاصة في يونان. الاسم مستمد من سنة تأسيس العلامة التجارية والمزرعة. يمكنك شراء هذه الحبوب من منشأ يونان في الصين من متجر قوانغتشو ومن متجر Front Street على Taobao.

حبوبنا محمصة طازجة خلال 5 أيام، جودة حبوب مستقرة وممتازة، سعر ممتاز مقابل الجودة، الطلبات قبل الساعة 4 مساءً تُشحن في نفس اليوم، التوصيل في اليوم التالي لمعظم مناطق قوانغدونغ.

رابط متجرنا على Taobao: https://qianjiecoffee.taobao.com
أو ابحث مباشرة في Taobao«前街咖啡»
عنوان المتجر: قوانغتشو، يوكسو، طريق دونغهوا دونغ 315 【حبوب القهوة فقط】