دليل تخزين حبوب القهوة اليومية للقهوة المنقوعة على البارد: جهّز كمية الصيف كاملة دفعة واحدة

في الصيف، عندما نشرب الكولد برو، أكثر ما نخشاه هو "أن نرغب في شربه فنجد أن حبوب القهوة قد نفدت". استهلاك الكولد برو كبير، ودورة تجهيز الحبوب طويلة أيضًا، لذا اغتنم حرارة الجو وجهّز حبوب الاستهلاك اليومي دفعة واحدة، ولن تقلق طوال الصيف. هذه المقالة ترتب فكرة تخزين الكولد برو.

احسب الكمية أولًا: كم من الحبوب يحتاج كوب الكولد برو

نسبة القهوة إلى الماء في الكولد برو تكون عادة من 1:10 إلى 1:12، أي لتحضير 500مل من الكولد برو، نحتاج تقريبًا إلى 40-50غرام من الحبوب. وفقًا لشرب 3-4 مرات في الأسبوع، 50غرام في كل مرة، يكون الأسبوع حوالي 200غرام، والشهر حوالي 800غرام-1كغ.

هذا الاستهلاك ليس قليلًا، لذلك عند التخزين يُنصح باتباع مبدأ "تخزين الحبوب كاملة، تقسيمها إلى حصص صغيرة، وحفظها محكمة الإغلاق"، وخزّن كمية تكفي 1-2 شهر في المرة، لضمان الطزاجة وتجنب الطلب المتكرر.

ما أفضل الحبوب لتخزينها

في الأساس، يُنصح للكولد برو باختيار حبوب ذات نكهة فاكهية واضحة، إذ تخرج بنكهة عطرية غنية، وحلاوة جيدة، ومرارة غير قوية. Front Street Coffee ييرغاتشيف غودينا، وFront Street Coffee إثيوبيا هواكوِي هما من الخيارات الدائمة للكولد برو؛ وإن أردت تغيير النكهة، فإن Front Street Coffee كولومبيا شي تشوا، وFront Street Coffee كينيا طماطم صغيرة لهما أيضًا تميزهما.

إذا كنتم تشربون في المنزل أيضًا القهوة بالحليب والأمريكانو، يمكنكم تخزين نوع من حبوب الإسبريسو المخلوطة للاستهلاك اليومي، وتخزين نوع من حبوب أحادية الأصل ذات نكهة فاكهية مخصصة للكولد برو، مجموعتان معًا، وتتوفرون على ما تريدون شربه.

الحفظ بعد تجميع المخزون

بعد استلام الحبوب، تأكد أولًا من تاريخ التحميص، وضع ما ستشربه قريبًا في مكان سهل الوصول، واحفظ الباقي مقسمًا ومحكم الإغلاق. مدة صلاحية الحبوب الكاملة أطول نسبيًا، لكن النكهة تكون في أفضل حالاتها خلال شهر من التحميص، لذا يُنصح بشربها خلال فترة الذروة قدر الإمكان.

يمكن قبل كل مرة تحضّر فيها الكولد برو تعبئة الكمية لمرة واحدة في أكياس طعام (50غرام لكل كيس)، وعند التحضير تُسكب مباشرة، وهذا مريح ويحافظ على الطزاجة.

في الصيف عندما تشرب الكولد برو، جهّز الحبوب بوفرة واحفظها جيدًا، وستكون متاحة وقتما تشاء. اغتنم الوقت الحالي لتخزين حبوب الاستهلاك اليومي، وبهذا تضمن حرية القهوة المثلجة طوال هذا الصيف.

يمكنك الآن على Taobao«前街咖啡»شراء الحبوب المذكورة، Front Street Coffee علامة عريقة في تحميص القهوة، متجرنا في قوانغتشو متخصص في بيع حبوب القهوة، عشرات أنواع حبوب القهوة من مناطق زراعة مختلفة حول العالم، بما في ذلك حبوب أحادية المنشأ مختارة لتحضير V60 وحبوب الإسبريسو.

حبوب قهوة Front Street 2013 من يونان المتوفرة في المتجر من صنف تيبيكا من مزرعة Front Street Coffee الخاصة في يونان. الاسم مستمد من سنة تأسيس العلامة التجارية والمزرعة. يمكنك شراء هذه الحبوب من منشأ يونان في الصين من متجر قوانغتشو ومن متجر Front Street على Taobao.

حبوبنا محمصة طازجة خلال 5 أيام، جودة حبوب مستقرة وممتازة، سعر ممتاز مقابل الجودة، الطلبات قبل الساعة 4 مساءً تُشحن في نفس اليوم، التوصيل في اليوم التالي لمعظم مناطق قوانغدونغ.

رابط متجرنا على Taobao: https://qianjiecoffee.taobao.com
أو ابحث مباشرة في Taobao«前街咖啡»
عنوان المتجر: قوانغتشو، يوكسو، طريق دونغهوا دونغ 315 【حبوب القهوة فقط】