بعد تحضير الكولد برو، لا تتسرع في شربه مباشرة——رغم أن تناوله صافيًا منعش جدًا، إلا أن الكولد برو في الحقيقة "قاعدة" قابلة للتشكيل بدرجة عالية: مرارته خفيفة، وحلاوته كافية، ونكهته نظيفة، وينسجم مع أي إضافة، وبلمسة بسيطة يمكنك ابتكار قائمة مشروبات صيفية كاملة.
جمع هذا المقال 6 طرق لشرب الكولد برو، من البسيط إلى المتقدم، ولا بد أن تجد واحدة تناسبك.
1. تناول صافٍ: الطريقة الأكثر انتعاشًا للبدء.
الطريقة: كولد برو + مكعبات ثلج.
الكولد برو نفسه ناعم بما يكفي، أضف بعض مكعبات الثلج ليصبح قهوة مثلجة نظيفة ومنعشة. إذا أردت تذوق نكهة الحبوب نفسها، فالشرب الصافي هو الجواب القياسي.
الحبوب الموصى بها:Front Street Coffee ييرغاتشيف غودينغدينغ، الحمضيات والتوت والزهور تصبح أكثر انتعاشًا بعد التبريد، وحلاوة الشاي الأخضر في النهاية مريحة؛ إذا أردت تجربة "إحساس العصير" فاخترFront Street Coffee هواكوي، رائحة الفواكه الاستوائية بارزة، والحلاوة عالية والمرارة منخفضة.
2. كولد برو لاتيه: حريري وغير دسم.
الطريقة: 2 أجزاء كولد برو + 1 جزء حليب (أو حليب الشوفان)، مع الثلج.
قوام الكولد برو الغني مع نعومة الحليب يجعلانه أكثر انتعاشًا من اللاتيه الساخن، ومناسبًا لمن لا يحب الدسم. إذا استبدلته بحليب الشوفان، تنسجم نكهة الشوفان مع النكهة الفاكهية للقهوة جيدًا.
الحبوب الموصى بها:Front Street Coffee توليفة كولد برو بنكهة حلوى الفراولة، رائحة حلوة مثل حلوى الفراولة الطرية مع الحليب ثنائي مثالي، ويُشرب كأنه ميلك شيك فراولة يخفي بداخله فنجان قهوة؛ الحليب العادي معFront Street Coffee ييرغاتشيف غودينغدينغ، منعش ولا يطغى على النكهة.
3. كولد برو مع الماء الفوار: "مشروب السعادة الغازي" في عالم القهوة.
الطريقة: 1 جزء كولد برو + 2 أجزاء ماء فوار + مكعبات ثلج + شريحة ليمون أو لايم.
الماء الفوار "يرفع" النكهات الفاكهية للكولد برو، والملمس منعش وحيوي، وحموضة الليمون تضيف طبقة أخرى. بعد ظهيرة صيفية مع طبق صغير من البسكويت، تتضاعف السعادة.
الحبوب الموصى بها:Front Street Coffee كولومبيا سيدرا، المعالجة اللاهوائية المزدوجة المجففة تحت الشمس تمنح إحساس عصير فاكهة العشق والعنب؛ عند لقائها بالماء الفوار، وعندما تنفجر الفقاعات تمتلئ بالنكهات الفاكهية، مثل مشروب فوار بنكهة الفواكه وطعم القهوة.
4. قهوة فواكه خاصة: التقاء العصير والكولد برو.
الطريقة: 1 جزء كولد برو + 1 جزء عصير طازج (عصير برتقال أو عصير عنب) + مكعبات ثلج.
قهوة الفواكه من الطرق الصيفية الرائجة، ونكهة الكولد برو النظيفة لا تحجب نكهة العصير الفاكهية، بل يكمّل كل منهما الآخر بطبقات غنية.
الحبوب الموصى بها:Front Street Coffee كينيا طماطم كرزية، الحموضة المشرقة للطماطم الكرزية والبرقوق الأسود مع إحساس العصير الممتلئ، بعد مزجه بالعصير يصبح مثل عصير طازج مطوّر، توازن بين الحموضة والحلاوة وتميّز عالٍ.
5. كولد برو مع التونيك: مع لمسة "إحساس الكبار".
الطريقة: 1 جزء كولد برو + 1 جزء ماء تونيك + مكعبات ثلج + قطعة قشر برتقال.
مرارة ماء التونيك الخفيفة والفقاعات تتناقض مع حلاوة الكولد برو ونكهاته الفاكهية، مرارة مع حلاوة، منعش ومنشط. من يحب المذاق المر الخفيف سيعشقه كثيرًا.
الحبوب الموصى بها:Front Street Coffee هواكوي، حلاوته عالية ونكهته الفاكهية قوية، يعادل مرارة ماء التونيك تمامًا، ويُشرب بطبقات غنية.
6. تناول صافٍ متقدم: كوب يمنحك "إحساسًا راقيًا".
الطريقة: لا تضيف شيئًا، لكن استخدم الحبوب الصحيحة.
إذا أردت أن يمنحك الكولد برو إحساسًا مذهلًا، جرّب حبوبًا بمستوى أسطوري——بنما هاسيندا لا إزميرالدا ريد لاينل غيشا。 تحمل رائحة الياسمين، ونكهات دقيقة مثل الحمضيات والبرغموت والشاي الأسود، بملمس نظيف وشفاف وحلاوة ختامية طويلة، وبعد التحضير كولد برو تصبح رائحتها أكثر هدوءًا وأناقة. رغم أن سعرها أعلى قليلًا من القهوة المختصة العادية، فإن أداءها العطري الفريد تجربة يرغب كثير من الهواة في تذوقها مرارًا وتكرارًا.
جزء واحد من الكولد برو، ستة أنواع من الاحتمالات
حضّر إبريقًا من الكولد برو وضعه في الثلاجة، وبدّل الطريقة متى شئت عند الرغبة في الشرب:
صباحًا: تناوله صافيًا أو كولد برو لاتيه، لبداية منعشة.
بعد الظهر: كولد برو مع ماء فوار أو قهوة فواكه، للتنشيط وإشباع الرغبة.
مساءً: كولد برو مع التونيك، إحساس بنشوة خفيفة (بدون كحول).
إبريق من الكولد برو، مع حبوب ومكونات مختلفة، يمكنه أن يغطي صيفك بأكمله. هذا الصيف، جرّب أن تطلق العنان لإبداعك مع الكولد برو.
يمكنك الآن على Taobao«前街咖啡»شراء الحبوب المذكورة، Front Street Coffee علامة عريقة في تحميص القهوة، متجرنا في قوانغتشو متخصص في بيع حبوب القهوة، عشرات أنواع حبوب القهوة من مناطق زراعة مختلفة حول العالم، بما في ذلك حبوب أحادية المنشأ مختارة لتحضير V60 وحبوب الإسبريسو.
حبوب قهوة Front Street 2013 من يونان المتوفرة في المتجر من صنف تيبيكا من مزرعة Front Street Coffee الخاصة في يونان. الاسم مستمد من سنة تأسيس العلامة التجارية والمزرعة. يمكنك شراء هذه الحبوب من منشأ يونان في الصين من متجر قوانغتشو ومن متجر Front Street على Taobao.
حبوبنا محمصة طازجة خلال 5 أيام، جودة حبوب مستقرة وممتازة، سعر ممتاز مقابل الجودة، الطلبات قبل الساعة 4 مساءً تُشحن في نفس اليوم، التوصيل في اليوم التالي لمعظم مناطق قوانغدونغ.
رابط متجرنا على Taobao: https://qianjiecoffee.taobao.com
أو ابحث مباشرة في Taobao«前街咖啡»
عنوان المتجر: قوانغتشو، يوكسو، طريق دونغهوا دونغ 315 【حبوب القهوة فقط】
